Kue Kering Janda Genit / Monde Susu KW No Oven

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya

Minggu ini giliran team Kalteng cooksnap resep dari bunda @yulitariambarwati_77 . Setelah kepoin resep milik beliau, akhirnya saya pilih resep kue kering, sekalian untuk stok lebaran ldul Adha yang akan datang. Tapi sepertinya ga bakalan nyampek lebaran kukiesnya bakalan habis, coz suami suka bgt dan dari tadi ga berhenti nyemilin. Terima kasih banyak bunda atas resep enaknya🙏🥰.

#Maja_Yulita
#PekanPosbar
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id

Kue Kering Janda Genit / Monde Susu KW No Oven

Minggu ini giliran team Kalteng cooksnap resep dari bunda @yulitariambarwati_77 . Setelah kepoin resep milik beliau, akhirnya saya pilih resep kue kering, sekalian untuk stok lebaran ldul Adha yang akan datang. Tapi sepertinya ga bakalan nyampek lebaran kukiesnya bakalan habis, coz suami suka bgt dan dari tadi ga berhenti nyemilin. Terima kasih banyak bunda atas resep enaknya🙏🥰.

#Maja_Yulita
#PekanPosbar
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein rendah/sedang
  2. 50 grtepung maizena
  3. 2 sachetsusu bubuk @ 27 gr
  4. 150 grgula halus
  5. 170 grmargarine/mentega (saya pakai blue band cake n cookies)
  6. 250 mlminyak goreng
  7. 1/4 sendok tehvanili bubuk (resep asli tdk pakai)
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyatepung roti / tepung panir yg sudah diblender
  10. Secukupnyacoklat chip untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk dlm satu wadah lalu sisihkan. Kita kocok /mixer dgn kecepatan rendah dlm satu wadah besar minyak goreng, mentega/margarin/butter, garam, vanili bubuk dan gula halus hingga semua tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan ayakan tepung dan susu kedalamnya lalu aduk hingga semua tercampur rata dan adonan dapat dibentuk.

  3. 3

    Kita ambil sedikit adonan, bulatkan lalu gulingkan dalam tepung roti hingga seluruh bagian terbalut rata. Krn saya tdk punya oven jadi saya panggang menggunakan wajan. Ambil saringan dandang, olesi tipis mertega, kita letakan adonan kue yang sdh terbalut tepung roti/panir. Tekan sedikit lalu beri choco chip ditengah atas. Ulangi step tersebut hingga semua bagian dandang terisi adonan kue dan jangan lupa untuk memberi jarak.

  4. 4

    Letakan saringan dandang yg berisi adonan kue kedalam wajan, lalu tutup rapat dan panggang dgn api kecil selama 35-40 menit (untuk waktu memanggang tergantung kompor juga tebal tipis dari wajan) atau sampai kue kering matang. Setelah dirasa kue sudah matang, angkat dan diamkan sebentar hingga agak dingin, lalu pindahkan kedalam wadah.

  5. 5

    Untuk penyimpanan, kita masukan kue kering pada wadah tertutup atau toples. Kue kering janda genit siap untuk disajikan sebagai teman ngobrol sambil minum teh/kopi atau juga sebagai suguhan dihari besar seperti hari raya, selamat mencoba 🙏🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
pada
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya
Ibu rumah tangga yang selalu ingin belajar untuk membuat makanan yang enak, sehat, mudah dan yang pasti irit dikantong😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa