مراحل تهیه
- 1
اول از همه بادمجان را حلقه ای خرد کرده و نمک بریزید تا تلخیش گرفته شه
- 2
سس:اول پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم و بعد سیر و کمی فلفل دلمه ای را ریز ریز خرد کنید اونا رو هم با پیاز سرخ کنید حالا نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم اضافه کنید و حالا نوبت رب هست اضافه کرده و بذارید یکم رب تفت بخوره و حالا آب اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا سس به غل زدن بیافته و حالا سس آماده اس
- 3
بادمجان را بشوریید و با مابقی مواد حلقه ای خرد شده را کنارتون بذارید و حالا نوبته چیدن هست.
- 4
- 5
نسبت به موادتون یک ظرف بردارید و سس را داخل آن بریزید و حالا مواد را بچینید و حالا با فرچه روی موادمون روغن زیتون میزنیم و کمی هم روی سبزیجاتمون نمک بزنید حالا روشو فویل بکشید و داخل فر به مدت یک ساعت و یک ربع قرار بدید با دمای ۱۸۰ درجه.
- 6
- 7
خب حالا راتاتوی رو از فر در بیارید و فویلش رو بندازید بره و دوباره ۱۵دقیقه دیگر بذارید داخل فر.
راتاتوی شما آماده اس نوش جان 😊 - 8
دوستان گلم کوک اسنپ و نظر ولایک فراموش نشه
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

راتاتوی


🥘راتاتوی🥘


راتاتوی


راتاتوی رژیمی


راتاتویی رژیمی


راتاتویی گوشت و سبزیجات


راتاتوی 🥘


راتاتوی


راتاتوی


سبزیجات رژیمی در هوا پز


یتیمچه (سرخ کردنی خیلی خوشمزه)


گزارتما


راتاتوی من


خوراک کدو سبز


راتاتویی


رتتویی


سرخ کردنی کدو بادمجان


یتیمچه


ناهار حاضری راحت😁


خوراک سیب زمینی و لوبیا سبز


یَتیمچه بادمجان و کدو دستپخت مامانیم 😊


یتیمچه


راتاتوی فرانسوی (با دستور🐭 سرآشپز)


خوراک بادمجان


رَتَتویی 🥰


پاستا با کدو سبز 🍝


تزیین کنار کوکو سیب زمینی


خوراک مرغ


خوراک یتیمچه


رتتویی فرانسوی

نظرات (2)