مراحل تهیه
- 1
اول از همه بادمجان را حلقه ای خرد کرده و نمک بریزید تا تلخیش گرفته شه
- 2
سس:اول پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم و بعد سیر و کمی فلفل دلمه ای را ریز ریز خرد کنید اونا رو هم با پیاز سرخ کنید حالا نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم اضافه کنید و حالا نوبت رب هست اضافه کرده و بذارید یکم رب تفت بخوره و حالا آب اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا سس به غل زدن بیافته و حالا سس آماده اس
- 3
بادمجان را بشوریید و با مابقی مواد حلقه ای خرد شده را کنارتون بذارید و حالا نوبته چیدن هست.
- 4
- 5
نسبت به موادتون یک ظرف بردارید و سس را داخل آن بریزید و حالا مواد را بچینید و حالا با فرچه روی موادمون روغن زیتون میزنیم و کمی هم روی سبزیجاتمون نمک بزنید حالا روشو فویل بکشید و داخل فر به مدت یک ساعت و یک ربع قرار بدید با دمای ۱۸۰ درجه.
- 6
- 7
خب حالا راتاتوی رو از فر در بیارید و فویلش رو بندازید بره و دوباره ۱۵دقیقه دیگر بذارید داخل فر.
راتاتوی شما آماده اس نوش جان 😊 - 8
دوستان گلم کوک اسنپ و نظر ولایک فراموش نشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
راتاتویی گوشت و سبزیجات
#سرآشپز_طلاییاین غذا اصالت فرانسوی دارد. توضیح مواد اصلی غذا رو عرض میکنم فقط بعضی ازآنها را من استفاده نکردم چون مورد سلیقه خانواده نیست.😝
-
راتاتوی 🥘
غذای محبوب در کارتون موش سرآشپزیک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می‌شود. ریشه این غذا به نیس بازمی‌گردد. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد.
-
راتاتوی
این غذا خیلی خوشمزه و سالمهمن بدون حتی یک قطره روغن درستش میکنم 👍🏻میتونید بدون نون یا با نون بخوریدش
-
-
سبزیجات رژیمی در هوا پز
سلام دوستان بهترین و متنوع ترین غذای رژیمی سبزیجات پخته شده مخصوصا در هواپز که حالت برشته داره بسیار خوشمزه هست
-
یتیمچه (سرخ کردنی خیلی خوشمزه)
#هوسونه#سرآشپز_طلاییسالم و ساده ...کمی روغنی هست ... سعی کنید روغن کمتری استفاده کنید
-
-
-
-
-
سرخ کردنی کدو بادمجان
#غذای_نونی#غذای_سنتی_آذربایجان#گیزاتما#سرآشپز_طلاییاز خونه تکانی تمام شدم گفتم غذای مورد علاقه ام را درست کنم تا خستگی از تنم بره .هم ارزون وهم خوشمزه
-
-
-
-
-
-
راتاتوی فرانسوی (با دستور🐭 سرآشپز)
به نام خدای مهربونم 😍🌱سلام عزیزای دلم امیدوارم حالتون خوب باشهاومدم با دستور راتاتوی فرانسوی تقریبا میشه همون یتیمچه خودمون اما با کلاسش😂 طعمش خوب بود امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🥰
-
رَتَتویی 🥰
سلام دوستان عزیزم.این غذا یک غذای بسیار خوشمزه فرانسوی هست که دوستانی که انیمیشن موش سراشپز و دیدن حتما اشنا هستن باهاش.😍این غذا یک غذای رژیمی هست برای دوستان کتوژنیک گیاهخوار و همچنی دوستانی که گیاهخوار نیستند میتونن از گوشت گوساله یا گوشفند یا شتر استفاده کنند.#کتوژنیک#گیاهخواری#گوشت_خواری#سبزیجات#فرانسوی
-
-
پاستا با کدو سبز 🍝
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23امام صادق (ع)تسبیح فاطمه در هر روز بعد از نماز، نزد من از هزار رکعت نماز در هر روز پسندیده تر است.ایام شهادت دخت گرامی پیامبر رحمت تسلیت باد 🖤🏴سلام دوستان عزیز صبح تون بخیر 🍁🍂🍁اینم پاستا با کدو سبز با رسپی دوست عزیزم حمیده جان@Hamideh_cookخوشمزه شده بود اصلا طعم کدو مشخص نبود خیلی لذیذ و عالی 👌😋 حتماً امتحانش کنید 😉#ماکارونی_سبزیجات#پاستا_سبزیجات
-
-
-
-
خوراک یتیمچه
سلام امیدوارم حال دلتون خوب باشه .وقتی دلت دیگه غذای برنجی نمی خواد و یک غذا ساده بخوای خیلی غذای دم دست و راحتی هست
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)