Filet kakap merah asam pedas manis
Karena saya hobby nya memasak,kadang2 suka mencari menu2 dan membuat inspirasi baru untuk menyiapkan makanan dirumah!
Filet kakap merah asam pedas manis
Karena saya hobby nya memasak,kadang2 suka mencari menu2 dan membuat inspirasi baru untuk menyiapkan makanan dirumah!
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kakap fillet nya (saya beli yang sudah filet an), tambahkan perasan jeruk nipis, lada bubuk,kecap asin & garam aduk2 (supaya tidak amis)
- 2
Siapkan wadah untuk tepung,masukkan telur kedalam merinasi ikan kakapnya aduk rata,setelah itu ambil satu persatu untuk di lumuri tepungnya,lalu goreng hinga matang dan kecoklatan
- 3
Siapkan wadah untuk ikan yang sudah di goreng,siapkan saos2 nya
- 4
Potong serong2 semua bahan bawang merah,bawang putih,cabai besar,bawang bombay,daun pre,Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum beri secukupnya air (di kira2 ya banyaknya) tambahkan saus tomat, saus tiram, saus cabai,kecap manis, aduk2 masukan garam & gula lalu tes rasa.Jika rasa sudah dirasa pas masukan tepung maizena yg sudah di larutkan aduk2 dan matikan kompor.Angkat & siramkan di atas ikan kakap gorengnya..
- 5
Langkah terakhir adalah plating,siapkan wadah yang agak dalam agar kuah tidak tercecer.Untuk lebih mempercantik tampilan bisa ditambahkan taburan wijen ya Bund.Selamat mencoba!!
Resep Serupa
-
Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis
Masakny pagi2 buat bekel suami karena req minta dibuatin yg berbau tepung krispy..akhirnya eksekusi ikan kakap fillet dan sperti biasa dibuat 2 porsi pedas dan non pedas
-
Ikan Kakap Merah Asam Manis Pedas Ikan Kakap Merah Asam Manis Pedas
Kepasar liat ikan kakap merah seger2 lgsg beli deh... Suka bgt klo di asam manis..#PejuangGoldenApron2
-
Kakap Merah Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas Kakap Merah Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas
Punya ikan kakap bingung mau di masak apa.. kepikiran asem manis karena suami suka... cuss eksekusi
-
Kakap merah asam pedas manis Kakap merah asam pedas manis
Masih dengan menu ikan kakap merah, kali ini dibuat dengan rasa nano-nano (asam, pedas, manis) 😊
Afinasiam -
Kakap merah fillet crispy saus asam manis Kakap merah fillet crispy saus asam manis
Lupa foto semuanya 😁🙏 ini foto pas makan trs WA ngasih tau suami kalau masakan dah Mateng 😄
-
Ikan Kakap Merah Asam Manis Ikan Kakap Merah Asam Manis
Bismillahirrahmaanirrahiim.Sering memasak asam manis dan lezat semua, contohnya udang asam manis ala resto https://cookpad.wasmer.app/id/r/12354221,Nila pedas asam manis https://cookpad.wasmer.app/id/r/12354221, gurami pedas asam manis https://cookpad.wasmer.app/id/r/12793694 dan banyak lagi resep yang pernah saya coba terkait asam manis. Semua lezat, namun ada yang beda dengan resep yang saya tulis kali ini. Dalam resep ini ada nanas yang membuat hidangan tambah seger dan asam manis kakap merah menggugah selera. Patut untuk dicoba. Resep saya adopsi dari @xanderskitchen yang sudah dicooksnap lebih dari seratus kali. Dalam resep tidak pakai nanas, tetapi beliau merekomendasikan pakai nanas. "Kalau teman- teman ada nanas dipakai ya, karena rasa dan wanginya beda. Yang jelas lebih enak sausnya pakai nanas" kata mbak @xanderskitchen dalam cerita resep.Dan hasilnya masyaAllah benar- benar memecah liur. Wangi enak saus asam manis nanas.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#SiapmasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
Kakap Merah Saus Asam Manis Kakap Merah Saus Asam Manis
Karena kemaren masak gulai kepala ikan kakap jadi saya masih punya sebagian ikanya. Melihat bagian badan ikan yg berdaging tebal saya rasa ikanya cocok bgt untuk di filet dan akan pas kalau dimasak saus asam manis.#PejuangGoldenApron2
-
Ikan Kakap Merah Asam Manis Ikan Kakap Merah Asam Manis
Kebetulan kemaren dikasih ibu tetangga depan rumah ikan kakap merah.. yaudah deh cari² resep ikan kakap yang enak, seger yang bisa jua buat makan anak sy yang masih kecil. Akhirnya nemu resep ini deh 😘 masak sederhana dg stoo yang ada d kulkas.. alhamdulillah pada suka ❤😊...Resep aslinya disini ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5735216-ikan-kakap-merah-asam-manis?invite_token=SoJNGEQxggfZbUtwtJNUa79H&shared_at=1607184633
-
Kakap Merah Saus Asam Manis Kakap Merah Saus Asam Manis
Pas sore, pulang kerja..bikin ini aja dirumah.#PekanPosbarProtein#KakapMerahSaus AsamManis
-
Kakap Merah Saus Asam Manis Kakap Merah Saus Asam Manis
Makanan ter fav nya suami.. kalo dimasakin ini makannya banyak 🤤
-
Ikan Kakap Merah Asam Manis Ikan Kakap Merah Asam Manis
Ikan Kakap Merah segar sy beli di pasar tradisional di perantauan relatif murah dengan berat 2 kg harganya hanya 50 rb. Jadi pengen bikin saus Asam Manis, kebetulan suami minta dikuatkan.#cookpadindonesia#ikankakapasammanis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar