Tejfölös takaró alatt sült baconos csirkemell

Efy75
Efy75 @eva_kelemen75
Békéscsaba

Rohanós hétköznapokon szoktam készíteni, mivel gyakorlatilag mindennel együtt kb. 1 óra alatt elkészül, és nagyon laktató.

Tejfölös takaró alatt sült baconos csirkemell

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rohanós hétköznapokon szoktam készíteni, mivel gyakorlatilag mindennel együtt kb. 1 óra alatt elkészül, és nagyon laktató.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kgcsirkemell
  2. 330 gtejföl
  3. 2 dbtojás
  4. 1 csomagszeletelt bacon
  5. 15 dkgtrappista sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 3 ekétolaj
  9. 2 gerezdfokhagyma

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, hosszában félbevágjuk.

  2. 2

    Kevés olajon - 2 fokhagymagerezd társaságában - gyorsan fehéredésig sütjük a csirkemelleket. Ezalatt a tejfölt kikeverjük reszelt sajttal illetve a 2 tojással.

  3. 3

    A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk (tetszés szerint fűszerezzük), majd egy 25x35 tepsibe vagy jénaiba bacon szeleteket helyezünk, erre tesszük a csirkemelleket és nyakon öntjük a tejföllel, majd a tetejére helyezzük a megmaradt bacont.

  4. 4

    Alufóliával lefedve légkeverésen legalább 40 percig pároljuk 170 fokon, majd kifedve 200 C fokon pirosra sütjük.

  5. 5

    Köretként én most bulgurt és friss salátát kínáltam, de gyakorlatilag bármi illik hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Efy75
Efy75 @eva_kelemen75
Közzétéve:
Békéscsaba
Több, mint 20 éve tevékenykedek napi szinten a konyhában, a sütés-főzés az egyik kedvenc elfoglaltságom. Vallom, hogy sütni-főzni csak szenvedéllyel lehet! Szeretem a hagyományos magyar konyhát, valamint a keleti ízeket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek