Ikan salai Lombok ijo

Masih punya sisa ikan dr yg kemaren, dibuat ini aja cocok bangett apalagi makannya ditambah sama sayur rebus
Resepnya hampir sama sih dg yang kemaren, tapi rasanya beda lohhh krn ada aroma cabainya yg bikin lebih laperr dan pengen makan terus
selamat mencoba .. semoga bermanfaat
Ikan salai Lombok ijo
Masih punya sisa ikan dr yg kemaren, dibuat ini aja cocok bangett apalagi makannya ditambah sama sayur rebus
Resepnya hampir sama sih dg yang kemaren, tapi rasanya beda lohhh krn ada aroma cabainya yg bikin lebih laperr dan pengen makan terus
selamat mencoba .. semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lalu haluskan bawang putih, merica, kunyit, dan kemiri
- 2
Parut kelapa, lalu ambil santan kental sekitar 200ml. Lalu dilanjutkan menyantan dg ±600 ml air
- 3
Tumis bumbu hingga harum bersama sereh dan jahe. Lalu masukkan cabe yg sudah dipotong, tunggu hingga cabai sedikit layu
- 4
Tambahkan air ±500 ml. Lalu masukkan ikan salai. Tunggu sampai air sedikit menyusut.
- 5
Masukkan santan yg cair (600ml). Lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan santan kental, daun bawang, dan tomat. Tunggu sampai mendidih lagi.
- 7
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai ikan salai Gulai ikan salai
dapat ikan dari saudara di Riau, bingung mau dibikin apa krn biasanya dimasak sama cabe puol pedesse dan qadarullah perut sedang gabisa diajak makan pepedesan. Yuk langsung capcussemoga bermanfaat hannah_lutfiyah -
Rica ikan salai Rica ikan salai
Hmm....aroma ikan salai yg bgtu menggoda...ditambah pedasnya sambal dan aroma kemangi yg bikin perut selalu laper....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#coockpandcomunity-tenggarong kaltim Tika -
Ikan salai bawung Ikan salai bawung
Masakan simple itu wajib banget buat ibu rumah tangga.#menusimple#masakansederharana#masakankampuang Eelma Theana Hasibuan -
Gulai ikan salai lobak singgalang Gulai ikan salai lobak singgalang
Pas lebaran dapat kiriman ikan salai slais dari mama. Ikan slais itu termasuk barang langka di bekasi, karna asalnya dari pekanbaru dan harganya yang lumayan menurut saya. Nah biasanya mama masaknya di gulai sama cuciwis, hm... Kebayang2 enaknya.. 😂Selamat mencoba ya.... Ciel's~kitchen -
-
Ikan salai balado Ikan salai balado
Ikan salai (minang) ato ikan asap paling enak diapain ajah. Kali ini mamey bikinnya digoreng aja. Menu buat berbuka puasa hari ini ..#olahanikansalai#cookpadcommunity_padang#cookpad_id#mamamey#CookpadCommunity_Medan mamamey -
-
-
Gulai ikan salai Gulai ikan salai
pagi menjelang siang ada tetangga(tetangga rasa anak@fia😘) datang minta di masakkan gulai salai ,,yg namanya masak mana bisa di tolak apalagi semua bahan2 nya dibawa nya sendiri😀 Sjanah -
-
Pindang Ikan Salai Pindang Ikan Salai
Minggu kemaren habis berkunjung ke rumah mertua alhamdulillah pulang dapet oleh-oleh ikan salai 😍 sebelumnya belum pernah masak pindang salai, jadi ini saya pake resep yang sama persis sama pindang patin. Jadi saya tulis ulang disini 😅 diniiandini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar