Bakwan Sayur Labu Siam - Jipan Wortel Kubis

bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
Jogja --> Sabah

Tadi pagi buka kulkas ketemu sama jipan, kubis, wortel dan sawi.
Jadi teringat cerita teman yang pernah buat bakwan dengan bahan utama jipan.
Pas banget, kebetulan sudah lama nggak buat gorengan bakwan. Langsung di mix.. dan rasanya, bakwannya manis, gurih. Bisa jadi resep alternatif bakwan yg lain daripada yg lain tentunya😍
#gorengan
#bakwan
#bakwansayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bakwan Sayur Labu Siam - Jipan Wortel Kubis

14 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi buka kulkas ketemu sama jipan, kubis, wortel dan sawi.
Jadi teringat cerita teman yang pernah buat bakwan dengan bahan utama jipan.
Pas banget, kebetulan sudah lama nggak buat gorengan bakwan. Langsung di mix.. dan rasanya, bakwannya manis, gurih. Bisa jadi resep alternatif bakwan yg lain daripada yg lain tentunya😍
#gorengan
#bakwan
#bakwansayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahjipan / labu siam
  2. 1/2 buahwortel
  3. secukupnyakubis
  4. 6-7 SDMtepung terigu / secukupnya
  5. 1 SDMtepung maizena
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. 1daun bawang
  11. secukupnyaair
  12. minyak goreng (me : canola)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel dan jipan. Cuci bersih, potong-potong kecil bentuk korek atau sesuai selera. wortel saya parut. Iris tipis kubis.

  2. 2

    Haluskan duo bawang, tambahkan merica bubuk, dan garam.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dan sayur beserta tepung. Tambahkan air secukupnya, aduk aduk. Sambil di cek rasa.

  4. 4

    Goreng hingga matang. Usahakan adonan bakwan berendam minyak dan balik gorengan satu kali saja ya, biar nggak banyak menyerap minyak.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
pada
Jogja --> Sabah
ibu 2 anak yg baru mulai belajar masak-memasak untuk suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa