دنات های دلبر من

Mahoor
Mahoor @Mahoor_9143
gorgan

سلام عصرتون بخیر من دنات رو اولین بار درست میکنم با دستور خوب خانم الاوبدون قالب برای همین ظاهرش چندان خوب نشد ولی طعمش عالیییییییی شد
#سراشپز_طلایی

دنات های دلبر من

سلام عصرتون بخیر من دنات رو اولین بار درست میکنم با دستور خوب خانم الاوبدون قالب برای همین ظاهرش چندان خوب نشد ولی طعمش عالیییییییی شد
#سراشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوانآرد
  2. 1 لیوانشیر
  3. 1 ق غ خمیر مایه
  4. 1 ق غشکر
  5. نمک کمی
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. نصف پیمانهروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکر وخمیر مایه رو با شیر ولرم مخلوط کرده درب ظرف بسته به مدت ده دقیقه استراحت دهید
    بعد آرد و الک کرده نمک و روغن تخم مرغ وخمیر مایه رو که حجمش دو برابر شده بعد از استراحت اضافه کنید بعد خمیر ورز دهید تا جای آرد و اضافه کنید که خمیر بدست نچسبه وقتی خمیر بدست نچسبید حدود یکربع خمیر را ورز دهید بعد توی ظرف درب دار بذلرید روشو با یه پتو بپوشنید
    بذارید یک ساعت بمونه بعد یکساعت

  2. 2

    روی میزکارتوت آرد پاشی کنید و خمیرتون دو دقیقه ورز بدهید تا پفش بخوابه و بعد خمیر را با قطر ۱سانت پهن کنید و قالب بزنید(من قالب دنات نداشتم یا فنجون قالب زدم وسطشم با قالب ستاره قالب زدم)و بعد خمیرهای قالب زده رو روسو بمدت ۱۰ دقیقه بپوشنید تا کمی پف کنه درون قابلمه کوچک را تا نیمه روغن بریزید بذلرید خوب داغ بشه و دنات ها رو یکی درون روغن غوطه ور سرخ کنید
    و بعد از کمی خنک شدن هرجور که دوسدازید تزیین کنید ونوش جان کنید
    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahoor
Mahoor @Mahoor_9143
در
gorgan
.👫Ashegh ashpazy va test kardan va pokhtan ghazay jadid baray hamsar jan.
بیشتر

دستورهای مشابه