مرغ آلبالویی 🍒🍒🍒🍒

مرغ آلبالویی یک غذای ساده و در عین حال منحصر بفردی است. مرغ سرخ شده که با آلبالو و رب های آلبالو و نارنج تهیه می شود. این مرغ طعم ملسی دارد که طعم آن را نسبت به خورش های مرغ دیگر متفاوت می کند. این خورش خوشمزه را می توان در کنار انواع برنج و کته ها سرو نمود.
#مرغ_آلبالویی
#مرغ_با_سس_آلبالویی
#مرغ_آلبالویی🍒🍒🍒
#مرغ_آلبالو #سرآشپز_طلایی
#هوسونه #خورشت #خورش
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغهارو با یک عدد پیاز و کمی آب ونمک وزردچوبه گذاشتم بپزد.
(به مدت نیمساعت)
◀️مقدار آب به حدی باشه که بعد از نیمساعت فقط چند قاشق آب باقی بمونه.
◀️ مرغ زیاد نپزد فقط نیم پز شود. - 2
بعد مرغهارو سرخ کردم و کنار گذاشتم.
داخل همون تابه یک عدد پیاز دیگر را نگینی خرد کرده تفت دادم فلفل قرمز و فلفل سیاه و کمی زردچوبه زدم.
مرغها را داخلش چیدم و آب مرغ را که کم مانده بود رویش ریختم.
گذاشتم تا با حرارت کم بپزد. - 3
آلبالوها رو بایک لیوان آب وشکر به میزان دلخواهتون(ترشی وشیرینیش به خودتون بستگی داره)بذارید بجوشه بعدازیک ربع یک قاشق نشاسته رو با دو قاشق آب سرد حل کرده و به آلبالوها اضافه کرده بگذارید کمی غلیظ بشه.
وقتی مرغها پخته شد.
سس آلبالو رو اضافه کردم.مقدار نمک وزعفران دم کرده هم اضافه کردم، ونیمساعتی گذاشتم بامرغها بپزه وحسابی به خورد مرغها بره.
◀️مواظب باشید که سس نسوزه چند بار زیرورو کنید مرغها رو.
◀️از آلبالوی توی فریزر یا مربای آلبالو هم میشه استفاده کرد.فقط با مربا شیرینترمیشه. - 4
◀️میتونید طبق ذائقه خودتون شکر رو کم و زیاد کنید و یا حتی مقداری آب نارنج و یا رب انار هم اضافه کنید
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

مرغ آلبالویی


مرغ آلبالویی 🌸


مرغ آلبالویی🍒🍒


مرغ آلبالویی😋😋


مرغ آلبالویی 🍒


مرغ آلبالویی با سس آلبالو 🍒


🍒🍗 مرغ آلبالویی 🍗🍒


رانی آلبالو🍒


مرغ آلبالویی😋


🍀مرغ آلبالویی🍀


چای آلبالو


دسر آلبالویی 🍒


خورش بلدرچين با سس آلبالو 🍒🍒


سس آلبالو (برای روکش کیک)🍒


مرغ آلبالویی 🌸


مرغ آلبالویی 🌸


🍒🍸سس آلبالو🍸🍒


شربت آلبالو


خورش به و آلبالو


چای آلبالو


کیک آلبالویی 🍒


مرغ آلبالویی


مرغ آلبالویی


شربت گوارای آلبالو (Cherry Syrup)🍒


مربا آلبالو (Cherry jam)🍒


مرغ آلبالویی


چایِ آلبالو


مرغ آلبالویی


خورش آلبالو


توپک سیب زمینی شکم پر😋

نظرات (85)