مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان ها رو بشویید و خشک کرده سپس پوست بکنید و نخودی خرد کنید وپیاز را ریز خرد کرده در مقداری روغن سرخ کنید
- 2
حالا بادمجان ها رو به پیاز افزوده نمک و فلفل و زردچوبه زده و تفت میدیم که رنگ بادمجان ها کاملا تغییر کنه حدود ۱۵ دقیقه تفت بدید سپس مقداری آب اضافه کنید که بامجان ها خوب بپزن
- 3
بامجان ها که خوب پختند با گوشت کوب له میکنیم سیر هاروهم رنده میکنیم به بادمجان افزوده میذاریم که مواد کوکو از داغی بیافته و خنک شه
- 4
سپس دو عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و نمک و فلفل سیاه زده اگر مایه کوکو شل بود بهش پودر سوخاری یا آرد گندم اضافه کنید سپس در روغن داغ سرخ کنید
- 5
و در کنار خیارشور گوجه و سبزی نوش جان کنید طعم خاص و دلچسبی داره حتما امتحانش کنید🥰😋🤗
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کوکوی بادمجان خوشمزه و عالی😋😋
این روش کوکوی بادمجان روغن زیادی لازم ندارهکسایی که عاشق بادمجان هستن پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنن😉🥰 Somaye -
🍆 کوکو بادمجان کبابی و سیب زمینی 🍆
#کوکو_بادمجان_کبابی #کوکو_بادمجان #کوکو #بادمجان_کبابی #بادمجان #سیب_زمینی #غذای_نونی #کوکو_بادمجان_و_سیب_زمینی بیتا -
🍆کوکوی بادمجان 🍆
با دستور متفاوت#شام_سبک#حاضری#خانه_تکانی#سرآشپز_طلاییکوکوی بادمجان را معمولا هم با بادمجان کبابی و هم بادمجان خام درست می کنند اما کمتر با بادمجان سرخ شده کوکو تهیه می شود . این دستور یک دستور متفاوت بوده و بسیار خوشمزه و عالی است ، پیشنهاد می کنم حتما یکبار امتحان کنید . peony -
کوکو بادمجان
خیلی هامون بادمجون دوست داریمجون، آخ جون بادمجون #بادمجان #بادمجان #کوکو #شام_فوری #غذا_ساده # #آشپزی_با_مارالی #غذا_نانی#سیب_زمینی marali -
کوکو بادمجان
#کوکو#کوکو_بادمجان#بادمجان#غذای_ساده#سرخ_کردنی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم هانیه جان نازنین 🌺🌹🌺@Haniye_cook رادمهرآوه -
کوکوی بادمجان
برای بچه هایی که بادمجان نمیخورن بهترین کار همینه که بادمجان رو اینطوری به خوردشون بدی😅#سرآشپز_طلایی#کوکو#بادمجان#غذای_نونی مامان محمدجواد -
کوکوی بادمجان
لزوما همه تجربه ها نباید شیرین باشد و موفق امروز تجربه کوکوی بادمجان با شکست مواجه شد و دلیلش هممشخصه .من همیشه خواص را برتر از هر آیتم در درست کردن غذا می دانم و بالطبع آب سبزیجات بسیار خاصیت دارد و آب پیاز را نگرفتم و یه کم فرم کوکو بهم ریخت 😂😂😂البته چیزی از ارزشش نکاسته بود و طعم کتلت دارد.در فرصتی نه چندان دور عکس از کوکوی موفق خواهمگذاشت 🤣با همین مواد شهپر رفیعی -
کوکوی بادمجان پنیری
#چالش_کوکوسلام. سلام.من اومدم با یه کوکوی خیلی خوشمزه و ساده که فکر میکنم همه دوست داشته باشن.من که عاشقشم. امیدوارم شما هم ازش لذت ببرین الی بانو.. -
کوکو بادمجان دودی
#کوکوبادمجان_دودی#کوکو#بادمجان#پرکالری#سرخ_کردنی#سرخکرده#سریع#شام#ناهار#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
کوکوی بادمجان کبابی
این کوکو یکی از کوکوهای اصیل ایرانی هست که متاسفانه تا این لحظه فکر میکردم باید برای ترکیه یا یونان و اینا باشه. اما بعد فهمیدم مثل اینکه توی شیراز خیلی استفاده میشه و کاملا هم ایرانیه.وقتی اولین بار اسمش رو شنیدم گفتم اینا دیگه شورش رو در اوردن هر چیزی رو تبدیل به کوکو کردن، اه اه چه چیز بدمزه ای 🤒🤦♀️ اما وقتی درستش کردم از افکار پلید خودم😉 شرمنده شدم و دیدم که انصافا خوشمزه اس🤗😋. خیلی شبیه به مزه ی کوکوی کدو خورشتی هست . اگه اونو قبلا خوردین یا اگه بادمجون ورقه ی گیلانی رو چشیدین یا اینکه عاشق بادمجون هستین، به این کوکو اعتماد کنین ، اصلا ناامیدتون نمیکنه. خوشمزه و بی دردسر.#چالش_کوکو#کوکو Dela -
کوکوی لقمه ای
این روش خیلی آسون هست دیگه نگران وا رفتن و شکل کوکو هاتون نباشید این روش رو خودم کشف کردم 😎خیلی راحته برای کوکوی سیب زمینی پخته دیگه نیاز نیست دستهاتونو خیس یا چرب کنید که موقع سرخ کردن کوکو به دستتون بچسبه حتما امتحان کنید .#کوکو #کوکو_سیب_زمینی #کوکو_لقمه_ای #غذای_نونی #خیار_شور_خانگی #سیب_زمینی بانوی کرمانشاهی -
-
کوکوی وحشت😅
این کوکو واقعا خوشمزه این اسم هم دخترم روش گذاشتوقتی واسه اولین بار این کوکو درست کردم سبزیشو زیاد کردم یه خورده تیره شد دخترم گفت یا خدا مامان کوکو وحشت درست کردی😅😅ولی خارج از شوخی خیلی خوشمزه ست#سرآشپز_طلایی royay -
کوکو مرغ و بادمجان
#کوکو#مرغ#بادمجان#جعفری#کوکو_مرغ_بادمجان#غذای_سرخ_کردنی#غذای_سبک#غذای_گرم#نهار#زردچوبه#سیر#شام#سرآشپز_طلایی رادمهرآوه -
-
کوکوی مرغ
کوکوی مرغ خوشمزه من با رسپی دوست عزیز کوکپدی😍@shiva124899#کوکوی_مرغ#غذای_نونی#غذای_فوری#مرغ#کوکو#سیب_زمینی#پیاز ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کوکوی بادمجان صادق پز
غذای بسیار عالی با طعمی لطیف و دلپذیر یاد آور اینکه روزی از گوشت توی غذا استفاده میکردیم🤣🤣🤣🤣 محمد صادق نیسیان -
-
کوکوی برنج
#ماه_رمضان #کوکو_برنج یک کوکوی لطیف و بسیار خوشمزه 👌👌تو دستور این کوکو تخم مرغ هست ولی شما اول بدون تخم مرغ امتحان کنید به نظرم قبل زدن تخم مرغ مرغ مواد کوکو حالت سفت تر و چسبندگی بیشتری داشت . اگر دیدین مواد کوکو شل شد آرد سوخاری اضافه کنید 🌷 باران بهاری -
کوکوی بادمجان شیرازی
پسر کوچیکم حتی اسم بادمجون که میاد فراریه اصلاا هیچ مدلیشو نمیخوره🤷♀️این کوکو رو درست کردم خورد چه کیفی کرد. آخر کار بهش گفتم کوکوی بادمجونه🤣 آخرم که باور نکرد گفت سرکارم میزاری😁طعمش عالیه پیشنهاد میدم امتحانش کنید👌 Maryam -
-
-
کوکو بادمجان هدیه بانو
#شام_سبک#کوکو_بادمجان_هدیه_پز#نان_تافتون_خانگی_هدیه_پزکوکو بادمجان یکی از انواع کوکو های ایرانی است که شاید کمتر شناخته شده باشد ، این کوکو رو میتونید با بادمجان کبابی ، بادمجان خام و یا بادمجان آبپز درست کنید که البته بستگی به ذائقه تون داره . hediyeh.habibi -
کوکوی دو رنگ مجلسی
این کوکو تلفیقی از کوکو سیب زمینی و کوکوی سبزی بوده و بسیار شیک ، خوشمزه و مجلسیه .که هر کدام از کوکو ها به صورت جداگانه آماده میشود. hooy rose 1381 -
-
-
بادمجان ورقه (غذای شمالی)
این غذای ساده و سریع شمالی رو از دوستم صاحبه خوشدل یاد گرفتم و به دوست داران بادمجان توصیه میکنم امتحان کنن 😊👌🏻من که خیلی دوست داشتم.یه جورایی شبیه کوکوی بادمجان هم هست.تو کوکوی بادمجان از بادمجان رنده شده و سرخ شده یا کبابی هم میشه استفاده کرد.سعی کنید بادمجان ها رو با روغن کم سرخ کنید که غذاتون خیلی چرب نشه.#پیتزای_بادمجان #بادمجان_ورقه_ای#غذای_شمالی rezvani.s -
کوکوی عدس😋
یه کوکوی خوشمزه، پرخاصیت و مقوی که موادش خیلی کمه و زودم حاضر میشه. خیلی خوبه برای وقتایی که زمان نداریم یا برای شام و عصرانه بچه هایی که عدس دوست ندارن😋😇مرسی از عوامل کوکپد که برام هدیه فرستادن😍#سرآشپز_طلایی#حاضری#غذای_نونی#کوکو_عدس#کوکو#عدس 👩🍳Hamideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15228012
نظرات (2)