کوکوی بادمجان

👑💍Tina.💍
👑💍Tina.💍 @cook_20408397
کرج❤ @همدان❤

خیلی ساده و خوشمزه حتما امتحان کنید
#چالش_کوکو

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 5 عددبادمجان
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار
  5. 1 قاشق غشوید
  6. 1 قاشق غآرد
  7. 5 حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول بادمجونارو پوست میگیریم بعد با رنده ریز رنده میکنیم بهش نمک اضافه میکنم تا تلخی بادمجون و بگیره به مدت ۴۵ دقیقه

  2. 2

    بعد پیاز و رنده میکنیم آبش رو میگیرم سیر هم رنده میکنیم

  3. 3

    در ظرفی جدا تخم مرغ و آرد و مخلوط میکنیم و هم میزنیم

  4. 4

    زردچوبه و نمک و فلفل و شوید و به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم

  5. 5

    بادمجون و آبش رو میگیریم به مواد اضافه میکنیم (اگه بادمجون هنوزم آب داشت از سبد یا صافی رد کنید و فشار بدید)

  6. 6

    و در آخر ماهیتابه رو داغ میکنیم و دونه ای سرخ میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👑💍Tina.💍
👑💍Tina.💍 @cook_20408397
در
کرج❤ @همدان❤
عاشق اشپزیم😍😋💌
بیشتر

دستورهای مشابه