Lilahagyma lekvár
Fruzsina Száraz-Török @cook_frozi90
Elkészítés
- 1
A hagymát megpucoljuk, vékony karikára vágjuk és olívaolajon folyamatosan kevergetve megpároljuk. Nem sózzuk az elején csak a fűszerezésnél.
- 2
Adjuk hozzá a vörösbort, kb. 30-40 perc alatt érünk el egy kissé roppanós állagot- én most ezt szerettem volna, ha tovább főzzük, szükség szerint egy kevés vízzel, krémesebb lesz- ízesítsük balzsamecettel, mézzel, sóval, borssal. Nálunk most a kacsamáj pástétom mellé készült. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Pofonegyszerű lilahagyma lekvár 🧅 Pofonegyszerű lilahagyma lekvár 🧅
Egy jó BBQ party elengedhetetlen szereplője!
-
Lilahagyma-lekvár Lilahagyma-lekvár
Sült húsokhoz, grill ételekhez ízbombának ajánlom! Akár egy finom sajtnak is lehet kiegészítője, hidegen, melegen is mennyei!
-
-
Lilahagyma rózsa Lilahagyma rózsa
Sültek mellé ajánlom, nagyon finom! De akár sült szalonna mellé is kitűnő!!
-
Vörösboros marhapofa Vörösboros marhapofa
Mautner Zsófi féle recept, nem saját, csak nagyon nagyon finom!Most a nagycsalád részére készítettem, ezért lett ilyen hatalmas adag. ;)
-
Lilahagyma lekvár Lilahagyma lekvár
A lányom kedvence, imádjuk, fantasztikus íze van...😊
-
Hagymalekvár Hagymalekvár
A hagymalekvár a francia konyha egyik körete, egy sűrű, karamelles lekvár-állagú körítés, ami édeskés ízével kiváló sült húsokhoz, grill ételekhez, hamburgerbe vagy simán csak pirítósra kenve.
-
Lilahagyma lekvár ajándékba Lilahagyma lekvár ajándékba
Kis tételben már készítettem a hamburgerhez, de most kifejezetten a lekvár volt a lényeg.Sültekhez ajánlom.
Mangal Ica -
Birka pörkölt Birka pörkölt
Itt a jó idő, mi nagyon szeretjük a bográcsban főtt pörköltet bármilyen húsból.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15228161
Szöveges kommentek