Nasi Daun Jeruk Teri Medan (Gurih & Sangat Praktis)

Ada beberapa cara bikin nasi daun jeruk, pilihan saya kali ini yg bikinnya paling mudaah, tapi rasanya... wow banget!Lauknya cuma pake teri medan aja udah enaaak sekali. Yuuk, bikin variasi dari nasi putih, cocok buat ibu2 yg lagi gak sempet masak macam2.
Source: Devina Hermawan (youtube)
Cara Membuat
- 1
Ambil secukupnya teri medan, rendam 10 menit dengan air panas agar tidak terlalu asin, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak di wajan. Setelah panas, kecilkan api, masukkan teri medan. Masak hingga kuning kecoklatan, gelembung2 menghilang.
- 3
Segera tiriskan, jgn sampe gosong. Sisihkan.
- 4
Siapkan bahan utk membuat nasi daun jeruk. Iris dan cincang bawang putih. Daun jeruk dibuang tulang tengahnya (krn pahit), iris/gunting halus daun jeruk.
- 5
Siapkan wajan, masukkan minyak sedikiiiit saja (1 sdm), masukkan bawang putih, tumis sebentar saja dgn api kecil, masukkan daun jeruk purut, aduk2 sebentar.
- 6
Setelah harum, masukkan margarin 1 sdm, tambahkan garam & kaldu jamur, test rasa. Segera matikan kompor.
Kalo kurang rasa, tambahkan kaldu jamur. Jgn sampe keasinan yaa karena nanti dicampur teri medan.
Note:
Margarin jg cukup 1-1,5 sdm biar nasi ga terlalu berminyak. - 7
Tuang bumbu2 ke nasi hangat. Tambahkan teri medan secukupnya. Aduk rata.
- 8
Nasi daun jeruk siyaaap disantap. Pake lauk teri medan aja udah enak. Lbh mantep lagi kalo ada sambel korek atau sambel bawang.
Lampiran Resep
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
[17] Nasi Daun Jeruk [17] Nasi Daun Jeruk
makan nasi putih jadi gurih dan menyenangkan dengan daun jeruk. 😋 recook Chef Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3 nandhya -
Nasi Daun Jeruk Nasi Daun Jeruk
Sebagai penggemar daun jeruk, buat saya enak banget nih nasi. Ada aroma daun jeruk ditambah bawang putihnya. YummyRecook dari Chef Devina Hermawan.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11757406-nasi-daun-jeruk-feat-ade-top-3-masterchef-indonesia-s6? Lionie Adi -
Nasi Daun Jeruk Nasi Daun Jeruk
Assalamu'alaikumTantangan dg tema nasi, cobain variasi nasi aromatik daun jeruk. Kebetulan sdh punya stok lauk jadi masaknya sat set. Baru pertama bikin, alhamdulilLah cocok...enak aroma daun jeruknya wangi sedep ku suka.Source : @yolapitaloka#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya Dini_Apsilia -
Nasi Daun Jeruk Super Simpel Nasi Daun Jeruk Super Simpel
Perdana bikin nasi daun jeruk! Enak wangi daun jeruk dan bawang putih. Plus gurih dari butter/ margarinnya.Sat set banget bisa siap dalam sekejap.Selamat mencoba!Source : @divaerlinda_02012001 Monica Novara H. -
Nasi Daun Jeruk Masterchef Nasi Daun Jeruk Masterchef
Pertama tau nasi daun jeruk pas liat Ade masterchef bikin dan juri pd suka. Penasaran sama rasanya dan langsung liat resepnya di youtube devina hermawan. Emg seger bgt sih. Cocok dikasih lauk yg goreng" gtu👍#CABEKU#Cookpaders#Cookpadcommunity Syalalaa -
Nasi daun jeruk Nasi daun jeruk
Di sini aq bikin nasi daun jeruk aja momLauknya bebas.. mari memasak Sri Narti -
536. Nasi Daun Jeruk 536. Nasi Daun Jeruk
Yuk! Coba bikin nasi daun jeruk sendiri dirumah.. Mudah-mudahan pada suka. Kebetulan ada sisa nasi yang cukup untuk satu atau dua orang, juga ada daun jeruk, Kepikir entar yang makan palingan saya dan suami eh ternyata anak-anak juga suka.Yo wes nungguin nasi mateng di rice cooker baru kita bikin lagi..Nasi daun jeruk ini saya pasangkan dengan chickpea curry dan sedikit taburan teri nasi goreng diatas nasi..Source : Ade Koerniawan#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Nasi Daun Jeruk Nasi Daun Jeruk
Punya pohon daun jeruk banyak, iseng² cobain bikin nasi beraroma daun jeruk dan hasilnya luar biasa enaaak... Putranto -
Nasi Daun Jeruk Nasi Daun Jeruk
Source: Dahniar N. Indrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14539798-nasi-goreng-daun-jeruk?invite_token=GDSzRJ6numW6EDxeRU2hSAQM&shared_at=1623076536Kepengen makan nasi yang ada rasanya, pilihan jatuh pada nasi daun jeruk, bikinnya mudah bgt, simple...#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#Nasi#Nasidaunjeruk Veni KM -
Nasi daun jeruk Nasi daun jeruk
Sekilas mirip nasi goreng,tapi nasi daun jeruk ini nda buat versi bukan seperti nasi goreng pada umumnya hanya saja daun jeruk & bawang putih ditumis seperti biasa lalu dituang diatas nasi hangat.Aroma butter,daun jeruk dan bawang putih goreng menggoda selera untuk segera dinikmati, ditambah pelengkap ikan goreng,sambal & lalapan menjadi pilihan kreasi olahan nasi putih agar tidak bosan dimakan seperti biasanya.Ikut memeriahkan semarak kreasi olahan nasi pilihan tema mba @RachmaNita & pekan posbar cookpad olahan kreasi nasi.#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#RagamKreasiNasi#Semarak_RagamKreasiNasi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Via Vie (Dapur Bunda) -
Nasi daun jeruk Nasi daun jeruk
Sering banget liat di masterchef, pesertanya buat nasi jeruk ini, sebagai pecinta nasi berbumbu, saya pgn coba dong, ini terinspirasi dr salah satu akun di Coolpad tp lupa namanya. Trus dikasih variasi dikit, simple tp enak#PejuangGoldenBatikApron Yenny Martyani -
Nasi Daun Jeruk Nasi Daun Jeruk
Nasi daun jeruk memang wangii...sedaap...apapun lauknya, jadi nikmatt😋 yuk bikin bun...🥰#NasiMerdeka#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia
Komentar (4)