22. Sambal Tempe Penyet

Simply Kitchen by Tika
Simply Kitchen by Tika @simply_kitchen
Depok

Bismillah...

Dua hari lalu beli tempe satu papan, dan baru dimasak 2/3 nya dan sisanya disimpan di kulkas. Nah hari ini tempenya sudah agak semangit, jadi saya olah simpel saja. Yang tidak suka tempe semangit, bisa pakai tempe biasa ya... 😊

22. Sambal Tempe Penyet

Bismillah...

Dua hari lalu beli tempe satu papan, dan baru dimasak 2/3 nya dan sisanya disimpan di kulkas. Nah hari ini tempenya sudah agak semangit, jadi saya olah simpel saja. Yang tidak suka tempe semangit, bisa pakai tempe biasa ya... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20 mnt
3 orang
  1. 1/3 papantempe (lebih enak yg sudah agak semangit)
  2. 10 bhcabai rawit hijau atau sesuai selera
  3. 5 bhcabai merah atau sesuai selera
  4. 2 siungbawah putih
  5. 1 ruaskencur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Sejumputgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

-+ 20 mnt
  1. 1

    Potong2 tempe, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan 5 sdm minyak, goreng cabe dan bawang hingga layu saja, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan dalam cobek, cabe dan bawang yg sudah digoreng, kencur, garam, gula pasir dan kaldu bubuk

  4. 4

    Setelah halus, masukan minyak sisa menggoreng cabai dab bawang tadi, akuk rata lalu koreksi rasa

  5. 5

    Campurkan potongan tempe yg sudah digoreng ke tadi ke dalam cibek, lalu ulek kasar dan aduk rata kembali

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simply Kitchen by Tika
Simply Kitchen by Tika @simply_kitchen
pada
Depok
Working mom yang suka masak masakan simple
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
Mbak etik, habis nasi semagic jar nih 😂

Resep Serupa