Kirin pan (Roti Tawar Jerapah)
Kirin pan (Roti Tawar Jerapah)
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi, susu bubuk, whipped cream dan garam lalu masukkan susu cair.. aduk hingga rata.. setelah rata masukkan mentega lalu aduk hingga kalis elastis
- 2
Sisihkan 320gr adonan (untuk adonan plain) tutup dengan cling wrap dan biarkan mengembang +/- 1jam
- 3
Aduk sisa adonan dengan adonan coklat dan susu cair.. lalu sisihkan 205gr dan tutup dengan cling wrap... biarkan mengembang +/- 1jam
- 4
Campur adonan terakhir dengan adonan bamboo charcoal Dan susu cair lalu tutup dengan cling wrap +/- 1jam
- 5
Setelah 1 jam kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 2 bagian besar dan 5 bagian kecil •Adonan plain ~ 56gr x 2 (large) ~ 41gr x 5 (small). •Adonan coklat ~ 44gr x 2 (large) ~32gr x 5 (small). •Adonan charcoal ~39 x 2 (large) ~27 x 5 (small)
- 6
Pipihkan 1 adonan coklat sepanjang loyang roti tawar lalu roll / gulung.. sisihkan
- 7
Pipihkan adonan charcoal sepanjang adonan coklat lalu bungkus adonan coklat kedalam adonan charcoal
- 8
- 9
- 10
Pipihkan adonan plain sepanjang adonan charcoal tadi.. lalu bungkus adonan charcoal ke dalam adonan plain
- 11
(lakukan proses tersebut terhadap seluruh adonan 2large n 5 small.. selama proses adonan di tutup kain ya biar tidak kering)
- 12
Panjangkan adonan menjadi 2x lipat dan
- 13
Belah menjadi 2 sama panjang..
- 14
Tata di dalam loyang yang telah di oles mentega..
- 15
Tutup loyang dan biarkan mengembang +/- 1jam
- 16
Panggang pada suhu 180" selama 30-35 menit atau sesuaikan dengan oven masing2
- 17
Potong ketika sudah dingin
- 18
Padat lembut empuk...enjoy😍
Resep Serupa
-
Shoku-pan (Roti Tawar Jepang) Shoku-pan (Roti Tawar Jepang)
Prosesnya panjang dan lama, tapi rotinya enak dan empuk.. Sepadan dengan perjuangannya 🤭👌🏻
-
Roti Tawar Roti Tawar
Anak2 lagi sakit dan pengen makan roti. Tapi diluar hujan deras. Tak tega rasanya mau kontak ojol. Akhirnya cek di lemari masih ada tepung roti komachi dan segitiga biru. Ya sudah sendiri aja, toh malah enak karena pakai susu 😋.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti Tawar Roti Tawar
Akhirnya berhasil jg bikin roti Tawar.. bukan mslh resepnya, tp tekniknya.. ini lembut bgt
-
Roti Tawar Pisang Roti Tawar Pisang
Senengnya klo ada roti tawar di pemenang arisan #GenkPejuangDapur pasti auto eksekusi krn roti tawar jadi hidangan wajib dipagi hari bwt krucilku🥰Meringankn tugas ibunya melayani mreka, krn klo dh siap roti tawar, mreka bs melayani sndri tanpa teriak2 sm ibunya😍Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060819https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13914623-roti-tawar-pisang-%F0%9F%8D%8C%F0%9F%8D%8C?invite_token=v5egwCaaH89wzrGAJMjGkHv7&shared_at=1626504531#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Tawar Roti Tawar
Malam...Lagi² kemaleman post resep nih,soalnya bru bikin tadi sore.. Baru pertama kali nyobain bikin roti tawar sendiri nih, krn penasarann udh lama pengen nyoba tapi baru kesampeann skrg, untuk resep saya pakai punya ci lysa_tangkulung yahh, resepnya recomended buat yang mw nyoba cuZ di save yah...bikin roti tawar buat keluarga berhubung mrk jg pd doyan and suka makan roti jd nya bikin sendiri dech mayann lah buat sarapan pagii.. 😁Untuk loyang ini juga cakepp poll yahh recomend klo mw coba beli ngak nyesel.bs beli di ig nya @mkitch3n and untuk pisaunya sy pakai punya @lawthomaz.#jelajahreseprumahan#GA_thenextlevel#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jambi
-
Roti Tawar Roti Tawar
Punya loyang roti tawar gak pernah dipakai, akhirnya di niatin buat roti tawar sendiri. kebetulan punya 2 ukuran loyang (20x10x10 & 30x10x10). jadi saya bikin 2 resep utk 2 type loyang ini
-
Roti Tawar Pisang Roti Tawar Pisang
Diadaptasi dari resep Lienalim88,rotinya empuk.rasa pisangnya ga kentara.resepnya saya sesuaikan dengan bahan yg ada.susu cair saya pake susu dancow coklat 1/2 sachet ( 20 gram) diencerkan sampai 120 ml.madu saya ganti gula pasir.tepung komachi saya ganti dgn campuran tepung cakra dan segitiga.choco chips saya skip.resep aslinya pake re bread,saya tulis dalam 2 cara ya
-
Sarikaya Roti Tawar Sarikaya Roti Tawar
Biasanya sih bikinnya pake pinggiran roti tawar, berhubung dirumah adanya roti tawar tanpa pinggiran yaudahlah yaaa daripada ujan2an beli yang ada ajadeh toh hasilnya sama2 enyakkkkk...
-
Roti Tawar Pisang Roti Tawar Pisang
Biasanya bikin roti manis isi pisang tp karena terlalu matang jd bikin roti tawar aja biar bisa buat toast ntar sore buat ngopi😍😍😍Pisang bisa diganti dg kentang atau ubi atau sesuaikan selera aja ya 😁😁😁Karena Bulan ini memperingati hari gizi dan Bakerpad Community bikin tema cemilan buah dan sayur jadi saya pilih pisang utk menu cemilan kali ini karena pisang memiliki byk manfaat utk tubuh yaitu:~ Baik utk kesehatan otak~ Bisa menyediakan energi~ Bisa melancarkan saluran pencernaan~ Bisa mengendalikan kadar gula darah~ Tinggi kandungan antioksidan~ Baik utk diet~ Bisa mengatasi stress(Sbr. Google)Source: Dapur Dien#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#AnekaRotiTawar#RotiTawarPisang#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Tawar Roti Tawar
Masih dengan roti tawar tapi kali ini bikin yanh original karena buat sarapan besok pagi pak suami, minta bikin roti bakar bsk pagi buat sarapan#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Tawar Roti Tawar
Lagi suka banget bikin roti tawar.Bisa dikreasikan dengan berbagai warna ataupun mau diisi kismis juga bisa.Enak banget.Lembuuttt dan empuk.
-
Roti Tawar Roti Tawar
#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#kookpader#kookpaderjakarta#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)