Pálcikás málnakrém
Maradék málnából szerettem volna hűsítő desszertet készíteni. A roppanós csokikabát egy kellemesen savanykás mascarpone-habot rejt, amit leheletnyi ruby csokoládéval bolondítottam meg.
Nagyon jól sikerült, egyetlen darabot tudtam megmenteni a fotózáshoz. 😋
Gluténmentes, cukormentes, tejmentes
#málna #mascarpone #cakesickle #csoki #ruby
Pálcikás málnakrém
Maradék málnából szerettem volna hűsítő desszertet készíteni. A roppanós csokikabát egy kellemesen savanykás mascarpone-habot rejt, amit leheletnyi ruby csokoládéval bolondítottam meg.
Nagyon jól sikerült, egyetlen darabot tudtam megmenteni a fotózáshoz. 😋
Gluténmentes, cukormentes, tejmentes
#málna #mascarpone #cakesickle #csoki #ruby
Elkészítés
- 1
Az étcsokoládét darabokra törtem, 2 evőkanál mandulatejjel elkeverve mikrosütőben felolvasztottam.
- 2
Az olvasztott csokival vastagon kikentem a cakesickle formákat, beleszúrtam a pálcikákat, majd fagyasztóba tettem.
- 3
A málnát megmostam, lecsepegtettem. Egy serpenyőben elkevertem az édesítőszerrel, citromlével és 3-4 perc alatt puhára főztem.
- 4
Egy sűrű szűrőkanál segítségével lecsepegtettem a pépes málnát. A fennakadó magokat eltávolítottam.
- 5
A málna levében elkevertem a zselatint és kihűlés után a mascarponéval kihabosítottam.
- 6
A megdermedt csokihéjba öntöttem a krémet és kifagyasztottam.
- 7
Amikor megszilárdult a krém, bevontam a formák hátoldalát is olvasztott csokival, majd visszatettem a fagyasztóba.
- 8
A keményre fagyott sütiket óvatosan kihúztam a formából. Olvasztott ruby csokival és cukorgyönggyel díszítettem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mascarponés epres torta (gm) Mascarponés epres torta (gm)
Glutén-, tej- és cukormentes recept.
M Zoltánné -
"Pillekönnyű" málnahabos piskóta "Pillekönnyű" málnahabos piskóta
Gyerekkoromban anyukám minden málna szezonban készített nekünk málna habot .Most én ezt tovább gondolva sütöttem hozzá egy piskóta lapot .Így született a "Pillekönnyű"málna habos sütemény ötlete .
-
Csokis-málnás torta Csokis-málnás torta
Nagyon sok málnánk van, így született meg a csokikrémes, málnakrémes torta recept. A csoki és a málna nagyon jó párosítás.
-
Szénhidrát csökkentett Dia-Wellness málnás mascarpone torta Szénhidrát csökkentett Dia-Wellness málnás mascarpone torta
A kissé fanyar málna a sajtkrémmel és az étcsokoládéval verhetetlen. Ne hagyjátok ki!Isteni finom.Mi nem szeretjük a nagyon édes tortákat, akinek nem elég édes, kóstolás után bátran tegyen még bele édesítőt/cukrot. #2019
-
Málnás-mascarponés pohárkrém 🍨 - cukormentes Málnás-mascarponés pohárkrém 🍨 - cukormentes
Ezt az egyszerű desszertet a 10. évfordulónkra készítettem és szuperül sikerült 😊. Könnyű, krémes és gyümölcsös 😊. Sütés nélkül pár perc alatt elkészíthető 😊.
-
Diós- fahéjas kuglóf gluténmentesen Diós- fahéjas kuglóf gluténmentesen
Gyors és egyszerű ünnepi desszert. Szerintem tökéletesre sikerült, mind ízre, mind állagra. Egy pici darabot félretettem tesztelésre, 2 nap múlva is puha és élvezetes (de nem fog megmaradni addig 😋).Kohári Éva citromos kuglóf receptjét dolgoztam át.#kuglóf #dió #fahéj #csoki #karácsony#gluténmentes #tejmentes #cukormentes M Zoltánné -
Pandás csokitorta Pandás csokitorta
Kisfiam olyan tortát kért születésnapjára, ami rolettivel van körberakva és a tetején panda macik bambuszt esznek. Gluténmentes, tejmentes, cukrot csak a díszítő elemek tartalmaznak. A rolettit Puffy cream kukoricarudakkal helyettesítettem. M Zoltánné -
Zabpelyhes almás Zabpelyhes almás
#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes #veganA bögre 2 dl-es.
-
Túrós, tejszínhabos málna szelet Túrós, tejszínhabos málna szelet
A málna nagyon finom apró gyümölcs.Most ebből a fincsi málnából készítettem egy sütit.
-
Eper mousse áfonyazselével, kakaós piskótaágyon (gluténmentesen) Eper mousse áfonyazselével, kakaós piskótaágyon (gluténmentesen)
Találtam a hűtőben egy doboz túlérett epret és áfonyát, finom desszert lett belőle: Könnyed epres mousse, kellemesen savanykás áfonyazselén, kakaós piskóta alappal. 😋 Cukor- és tejmentesen készítettem. M Zoltánné -
Gyors Eperkrémleves Gyors Eperkrémleves
Ha nincs időd vagy kedves főzni, akkorra itt ez a bármilyen gyümölcsből, gyorsan elkészíthető krémleves....#glutenmentes #cukormentes #tejmentes #vegán #aranykoteny23 -
Glutén-, tej- és cukormentes "oroszkrémtorta" Glutén-, tej- és cukormentes "oroszkrémtorta"
Apának szülinapja volt, így megleptem (magamat)... :-)#glutenmentes #cukormentes #tejmentes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)