料理步驟
- 1
將蛋打散下鍋煎
- 2
加入蛋餅皮、皮蛋
- 3
捲起來 壓一下
- 4
完成
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自製q彈蛋餅皮 + 玉米起司蛋餅 自製q彈蛋餅皮 + 玉米起司蛋餅
沒時間等待麵團慢慢地發酵總有些個晚上瞌睡蟲來襲特別地想睡又擔心著隔天的早餐怎麼辦在氣溫居高不下的炎炎夏日就連麵包機都無法使用預約模式來完成早餐那麼,就來份簡單的蛋餅當早餐吧從調麵糊到蛋餅完成不到 30 分鐘即可完成的早餐!!訣竅提示原始食譜請連結:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31505233 瑪莉的料理世界 -
偽印度烤餅─烤蛋餅皮 偽印度烤餅─烤蛋餅皮
蛋餅皮一買就是一包,有時候發現冰箱還有蛋餅皮,卻少了最重要的蛋做不成蛋餅。之前靈機一動在蛋餅皮上塗奶油,送進烤箱烤個8-10分鐘,烤出爐的蛋餅皮看起來竟像是吃印度咖哩搭配的烤餅! ! 當然口感和印度烤餅有所差異,但口感非常酥脆,彷彿在吃餅乾或牛舌餅!今天午餐煮了咖哩,卻不想要煮麵或飯,於是在煮咖哩的同時將蛋餅皮進烤箱,等到咖哩煮好就能搭配脆脆的烤蛋餅皮一起吃咯~ Ching -
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