Sosis Jawa Isi Tahu
Sosis Jawa ini adalah resep masakan masyarakat desa. Kalau dikota anak anak familier dengan sosis daging maka didesa anak anak lebih sehat dengan masakan yang tanpa bahan pengawet namun tetep enak disantap. Yuk kita buat resep sosis jawa isi tahu ini untuk cemilan sore atau lauk makan bersama sayur bening.
Sosis Jawa Isi Tahu
Sosis Jawa ini adalah resep masakan masyarakat desa. Kalau dikota anak anak familier dengan sosis daging maka didesa anak anak lebih sehat dengan masakan yang tanpa bahan pengawet namun tetep enak disantap. Yuk kita buat resep sosis jawa isi tahu ini untuk cemilan sore atau lauk makan bersama sayur bening.
Cara Membuat
- 1
ISI : Kukus atau Rebus dahulu tahu yang akan dipergunakan agar terhindar dr bau yg tidak sedap, tiriskan dan haluskan tahu hingga lembut. Tambahkan Garam Gula dan Penyedap Rasa secukupnya.
- 2
Potong kecil Lombok, Daun Bawang, Seledri, lombok kemudian dicampur hingga merata.
- 3
KULIT : Campur jadi satu Tepung Bumbu, Tepung Terigu dan Telur menjadi satu ditambah garam dan penyedap rasa secukupnya
- 4
Tambahkan Air pada campuran tepung dan telur dan aduk merata hingga sedikit cair (Jgn terlalu kental krn kulit akan terlalu tebal, jika Cair kulit akan mudah sobek)
- 5
Olesi teflon dengan minyak, tuangkan adonan hingga penuh permukaan tunggu hingga agak mengering
- 6
Angkat dan sisihkan adonan hingga adonan habis, biarkan dingin.
- 7
Kepal adonan tahu dan gulung bersama kulit yang sdh jadi seperti melipat resoles.
- 8
Potong Menjadi 4 atau 5 bagian, kemudian siapkan teflon panas dan langsung digoreng tanpa pelapis apapun. Goreng hingga kekuningan.
- 9
Hidangkan Selagi hangat atau simpan di freezer untuk stok makanan cemilan tamu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Tahu Sosis Tahu
Bosan dengan olahan tahu yang gitu2 aja, emak2 harus pintar2 cari varian masakan. Apalagi saya dan keluarga adalah vegan, jadi ga bisa makan daging, paling banter makan telur hahaha, agar tidak bosan dengan menu tahu yg sama melulu, maka saya coba bikin sosis tahu 😀
-
Sosis Solo Isi Tahu Sosis Solo Isi Tahu
Masih setia sama tim gurih- gurih enyoi,kali ini bikin takjil dari tahu ajah coz lg gk ada stok ayam dikulkas.gpp lah tak ada ayam tahu pun jadi.By the way masak tahu cm digoreng gtu ajah??? hmmm,pasti bosen dong yg mamam !! Coba deh tahunya dibikin cemilan asyik,pasti nongki sore² jd seru. Gk percaya, cobain deh bikin Sosis solo isi tahu. Yuks genks kepoin resepnya,cuzz eksekusi ya..#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueku#PejuangGoldenApron3
-
-
Sosis tahu Sosis tahu
Bosen tahu yang digoren gitu aja, cobain sosis tahu yang dicemilin enak, buat lauk enak, yang utama para bocil suka. Selain bentuknya yang menarik seperti sosis rasanya juga nyummy. Ada surprise sosis di dalam tahunya...🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
-
-
Sosis solo isi tahu Sosis solo isi tahu
tetangga suka sekali pesan sosis ini. sosis solo alias sosis basah bisa diisi ayam saja ato tahu saja biar lebih irit 😁 mau di mix juga boleh.
-
Sosis Tahu Sosis Tahu
6 Juli 2019Hari ini aku masak yg simple ,skalian buat si bayi,, jadi pake cabe dikit aja.#berburucelemekemas
-
Sosis solo isi tahu Sosis solo isi tahu
Gara gara sering beli di abang2 jajanan, akhirnya penasaran donk gmn cara buatnya. Dan ketika mood terkumpul akhirnya jadi jg dan endul markendul kendul 😋 gak kalah samayg biasa q beli
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar