Sosis solo isi tahu
tetangga suka sekali pesan sosis ini. sosis solo alias sosis basah bisa diisi ayam saja ato tahu saja biar lebih irit 😁 mau di mix juga boleh.
Sosis solo isi tahu
tetangga suka sekali pesan sosis ini. sosis solo alias sosis basah bisa diisi ayam saja ato tahu saja biar lebih irit 😁 mau di mix juga boleh.
Cara Membuat
- 1
Tahu dicuci lalu dikukus selama 15 menit.dinginkan,setelah dingin diparut pakai parutan keju. setelah selesai diparut, tahu diperas pakai kain bersih sampai bener bener tahunya tanpa air (kesat). sisihkan
- 2
Untuk membuat isi: tumis bawang bombay pakai minyak samin atau mentega sampai harum. tambahkan bumbu halus,kaldu bubuk,aduk rata. lalu masukkan daun kucai yg sudah dicuci dan diiris halus,tahu (yg sudah diparut dan diperas). aduk-aduk,cek rasa,kalo saya lebih ke manis gurih. sisihkan.
- 3
Untuk membuat kulit: kocok telur,lalu tambahkan minyak dan kaldu bubuk, kocok sampai tercampur rata.
- 4
Panaskan teflon. lalu buat dadaran kulit.
- 5
Setelah selesai membuat dadaran kulit, waktunya mengisi. sebelum mengisi, tumisan tahu tadi dicampur dengan telur. lalu ambil selembar dadaran kulit isi dengan 1 sdm bahan isian tadi, lipat sperti amplop lalu dilem dengan putih telur. lakukan sampai kulit habis.
- 6
Kukus selama 30 menit (jangan lupa tutup panci dtutup dengan serbet) sampai matang.
- 7
Setelah matang dinginkan lalu dibungkus dengan plastik dan dikasih cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sosis solo isi tahu Sosis solo isi tahu
Gara gara sering beli di abang2 jajanan, akhirnya penasaran donk gmn cara buatnya. Dan ketika mood terkumpul akhirnya jadi jg dan endul markendul kendul 😋 gak kalah samayg biasa q beli
-
Sosis Solo Isi Tahu Sosis Solo Isi Tahu
Masih setia sama tim gurih- gurih enyoi,kali ini bikin takjil dari tahu ajah coz lg gk ada stok ayam dikulkas.gpp lah tak ada ayam tahu pun jadi.By the way masak tahu cm digoreng gtu ajah??? hmmm,pasti bosen dong yg mamam !! Coba deh tahunya dibikin cemilan asyik,pasti nongki sore² jd seru. Gk percaya, cobain deh bikin Sosis solo isi tahu. Yuks genks kepoin resepnya,cuzz eksekusi ya..#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueku#PejuangGoldenApron3
-
-
Sosis Solo Isi Tahu Orak Arik Sosis Solo Isi Tahu Orak Arik
Bikin sosis Solo dengan isian tahu sesuai request anak anak karena mereka kurang suka isi ayam . Jadilah si sosis untuk cemilan mereka hari ini, hasil #BelajarMasakBarengKomunitas dipraktekkan satu satu biar tahu hasilnya, mumpung stok Rose Brand dirumah masih ada 😁😁Cobain yukSource @mamafathan#CookpadIndonesia#BerbagiRasaRamadan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut
-
Sosis Solo Tahu Sosis Solo Tahu
Bikin cemilan dr bahan yg ready aja d kulkas di masa psbb kemarin#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron3
-
Sosis Solo Ayam Tahu Sosis Solo Ayam Tahu
Sosis solo dengan isian tahu campur ayam, hemat bahannya enak rasanya.
-
Sosis Solo isian Ayam Tahu Sosis Solo isian Ayam Tahu
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuSosis solo nih bund namanya!!Siapa sih yang gak kenal sama camilan atau kue basah ini, yang banyak banget beredar di pasaran.Selain rasanya yang gurih, manis dan creamy ini, isiannya yang paling digemari sama orang orang, yakni isian ayam.Ngomongin isian sosis solo, kali ini aku mau bagiin resep sosis solo isian ayam tahu bund..Ya , bunda bunda juga tahu kan kalau sekarang ini semua kebutuhan pokok, sayuran, daging pada naik harga semua.Untuk itu sebagai pelengkap dan penghemat kantong, isiannya aku mix pakai tahu putih bund.Cocok banget kalo mau dipakai untuk ide jualan, bisa menjadi inspirasi menu jualan bunda bunda di rumah..Yuk kita buat bersama sama bunda!!!
-
Sosis Solo mixed Tahu (Kukus) Sosis Solo mixed Tahu (Kukus)
Source : Mrs. KoriPerdanaa banget bikin ini... Sosis solo...makanan favoritnya orang Solo. Konon makanan ini diadaptasi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Solo.Resep asli hanya memakai daging ayam. Tapi saya modifikasi dengan tambahan tahu. Tapi sama sekali ga mempengaruhi rasa. Beberapa juga saya tambahkan karena saya sesuaikan dengan berat daging ayam yang diolah. Semoga berkenan ya cik🥰Lipatan belum rapiih maklum yaa baru pertama kali bikin biasanya tinggal lep aja 😂😂#RecookSosisSoloMrsKori#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah
-
Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang) Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang)
Source : Mrs. KoriSosis solo memang disukai hampir semua warga solo...rasanya yang manis gurih berpadu pada empuknya kulit yang terbuat dari campuran telur. Pada umumnya sosis solo dibuat dengan cara dikukus. Kali ini saya mau mengolah sosis solo dengan cara dipanggang. Rasanya lebih garing luar dalam. Enak banget pokoknya. Semoga berkenan ya cik#PejuangGoldenApron3#RecookSosisSoloMrsKori#Cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah -
Sosis tahu Sosis tahu
Bosen tahu yang digoren gitu aja, cobain sosis tahu yang dicemilin enak, buat lauk enak, yang utama para bocil suka. Selain bentuknya yang menarik seperti sosis rasanya juga nyummy. Ada surprise sosis di dalam tahunya...🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar