پودر ژلاتین را با شیر سرد مخلوط کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا دانه های ژلاتین باز شود وقتی حل شد کنار گذاشتم.
توت فرنگی ها را شستم و کلاهک آن را گرفتم و با خامه و عسل و وانیل و شکر داخل مخلوط کن ریختم وقتی خوب میکس و یکدست شد ژلاتین ذوب شده را اضافه کردم.
بعد در ظرف فلزی یا پلاستیکی ریختم.
چند تا توت فرنگی را ریز خرد کردم و داخل بستنی ریختم و در فریزر یک شب گذاشتم تا خودشو بگیرد.
بعد اسکوپ زدم در بستنی خوری ریختم و دوتا بستنی هم با نون بستنی درست کردم. روی آنها را سس شکلاتی ریختم.

نووووووش جاااان 👌👌👌