Cara Membuat
- 1
Sediakan wadah kemudian masukkan Ubi Ungu + gula + garam + margarin campur hingga merata
- 2
Kemudian masukkan tepung terigu dan uleni hingga semua bahan tercampur dengan baik
- 3
Bentuk adonan menjadi bola-bola kemudian beri isian meses cokelat atau selai cokelat
- 4
Beralih ke lapisan basah
Sediakan wadah kemudian masukkan 3 Sdm Tepung Terigu + 1 butir telur + air secukupnya aduk hingga menghasilkan kekentalan sedang - 5
Masukkan bola bola ubi ungu kedalam adonan pelapis basah kemudian terakhir baluri dengan tepung roti
- 6
Langkah selanjutnya goreng ubi ungu hingga matang dan warnanya kecoklatan
- 7
Bola-bola ubi ungu siap untuk disantap
- 8
Selamat mencoba bunda
Resep Serupa
-
BOLA-BOLA UBI UNGU BOLA-BOLA UBI UNGU
Cemilan sehat nan gemashhh warnanya cantik makannya pun semangat Masya Allah 💜 El Hallie -
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Cemilan berat dan sehat bisa buat stok untuk cemilan selanjutnya karena sekali buat jadinya banyak bangetHappy cooking ✨ Febriane Isnaini -
-
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Pengen buat cemilan nemenin wfh, keinget msh punya stok tepung panir, dan cokelat batang, tinggal beli ubi ungu deh dan jadilah bola2 ubi ungu. Takarannya pas, cocok untuk cemilan anak d rumah. Source : @ayuandira Dapur Nyess -
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Setelah kemarin gagal bikin 'bola-bola labu kuning', alhamdulillah kali ini berhasil buat menu tersebut dg campuran ubi ungu. Kali ini ku hanya pakai tapung tapioka jadi teksturnya tuh kenyal kenyal gitu, hampir mirip 'kolak biji salak' tapi versi di goreng + ada isinya hehehe. 😂 Umma Ulfah -
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Ubi adalah makanan yg bisa di bikin apapun menjadi cemilan / kue yg enak, termasuk di bikin bola bola seperti ini, tambahkan cokelat atau keju bisa menjadi ubi tambah yummy,. Salah satu cemilan atau kue kesukaan Ibu dan Ayah.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#CemilanKesukaanIbu Veranica Septirini -
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Kebetulan ada ubi ungu dirumah, selain buat menu mpasi sehat sikecil bisa dijadiin salah satu cemilan bunda buat sikecil juga dengan rasa yang manis dan gurih ditambah dua varian rasa coklat dan keju.. membuatnya juga mudah hehe#DiRumahAja#WeekendChallange Cici -
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
masih punya ubi ungu, lagi bosen di rebus. akhirnya bikinin ponakan cemilan aja Dapur_Ind -
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Ada sisa ubi ungu di dapur, krna kemarin udah dibikin kolak akhirnya dibikin bola² ubi aja, anakQ yg g doyan sama ubi jadi lahap makannya juga bisa buat stok cemilan di freezer 😊 sebelum dikukus ubi jng dikupas karena ubi masih mengandung getah, jadi setelah dikukus baru kulitnya dikupas, malah menurutQ lebih mudah sprti itu 😊 tangan g belepotan getah, lalu saat masih panas langsung dihaluskan ya, bisa memakai garpu atau ulekan yg dilapisi plastik.. Utk isiannya bisa pakai meses/keju (✿❛◡❛) Simple Kitchen ♡´・ᴗ・`♡
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15238199
Komentar (5)