Bola Ubi Ungu

Ayu Novia Nur Ratnasari
Ayu Novia Nur Ratnasari @cook_14129982
Tambun - Bekasi

Renyah diluar lembut didalam😋

Bola Ubi Ungu

5 orang berencana membuat resep ini

Renyah diluar lembut didalam😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15pcs
  1. 300 grUbi ungu
  2. 3 sdmTepung terigu pro sedang
  3. 2 sdmMaizena
  4. 3 sdmGula halus / selera ya
  5. 1 sdtBaking powder
  6. Isian
  7. Meses coklat
  8. Keju parut
  9. Bahan pelapis
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. Secukupnyaair biasa
  12. 100 gramtepung panir / roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kemudian kukus ubi ungu sampai lunak, kurang lebih 10 menit. Kemudian haluskan

  2. 2

    Masukan bahan-bahan, tepung terigu, maizena, bp, gulahalus, aduk rata

  3. 3

    Bentuk bulat, pipihkan kemudian isi meses dan keju yg sdh diparut/ selera bisa isi apa saja

  4. 4

    Setelah dibulatkan dan di isi semua, gulingkan ke bahan pelapis: (tepung campur air) lalu balur dengan tepung panir/roti

  5. 5

    Siap digoreng. Goreng dg minyak panas api kecil supaya matang sempurna. Atau bisa disimpan dulu di kulkas spy lebih rekat pelapisnya.

  6. 6

    Siap disantap.. Rasanya krispi, lembut, legit manis coklat gurih keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Novia Nur Ratnasari
Ayu Novia Nur Ratnasari @cook_14129982
pada
Tambun - Bekasi

Komentar

Resep Serupa