Ceritanya pingin buat masakan berbahan tauco. Jadi ingat masakan swike cuma tidak pakai kodok 😁, pakainya versi ayam ya...tetap enak kok, kalo bisa MEMAKAI ayam yang ada kulitnya lebih mantapTauco adalah fermentasi dari kedelai, asalnya dari turunan negeri Cina.Karena dapat tantangan dari Mamah Cookpad tercinta dengan tema Ayam, akhirnya inilah kreasiku semoga bermanfaat 😍#WeekendChallenge#mingguke43#berburucelemekemas#Bagikaninspirasimu#CookpadCommunity_Semarang#CookingClovers#Cookingwithhearteatingwithlove

Ini resep masakan ayam mudah tapi endul banget... Source: dari @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/541794Ini resep versi setengah nya resep asli, jadi hanya setengah ekor ayam kampung.#PejuangGoldenBatikApron

Seringnya makan Swikee ( kodok kuah ) gini di resto swikee purwodadi.Tapi kalau disuruh bersiin kodok sendiri. Ogah banget hehehe.Lha kok pas dapet resep ini happy banget dong.Rasanya persiss deh kayak resto swikee terkenal itu.Source : @cook_2668114

Setiap pulang ke ibu mertua sering dibuatkan swieke ayam. Anak2 pun suka,... Ini resep dari ibu, modif sedikit di dapur mbok henie.#dapurmbokhenie#resepbuatananda#swiekeayam#masakanayam#Swieke#CookpadIndonesia

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Duuuh... Udah mepet harus setoran resep buat GBA Challenge dan pekan posbar tapi belum masak yg ada kecapnya. Alhamdulillah ternyata masih punya simpenan resep. Nggak tahu nih udah dari kapan nde-draft resep swike ayam ini 😅"Swike/swikee" aslinya berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yg masuk ke Indonesia. Hidangan ini bahan utamanya terbuat dari paha kodok. Kata "swikee" sendiri merupakan penghalusan untuk menyebut kodok sebagai "ayam air" ("sui" = air, "ke" = ayam). Karena kebanyakan orang Indonesia masih nggak lazim sama daging kodok, terlebih buat yg muslim nggak boleh makan juga, maka banyak juga yg versi lazim dan halalnya. Alternatifnya bisa pakai daging ayam.Btw, ini resepnya saya dapat dari ibu mertua tapi ketika masak, saya lupa-lupa ingat bumbu lengkapnya. Kalo nggak salah ada daun jeruk juga sih, tapi saya nggak pakai. Terus ada juga kemiri, antara pakai atau nggak ya itu? Loh, malah tanya 😅😂 tapi di resep lain ada yg pakai kaya'nya sih.Harap maklum ya, ini bumbu swikenya ala seingat otak saya aja 😂#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #Dikecapinaja #Semangcook_DikecapinAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Punya ayam sisa bikin opor pas lebaran...sebelum rusak harus segera diolah. Kali ini pengen nyobain bikin swike ayam...Dulu sih pernah makan swike ayam di demak enak banget. Pas nyari2 resep nyobain kok beda sama yang pernah aku makan, akhirnya coba2 sendiri...ini udah lumayan mirip 😀

Malem" hujan deras, liat kulkas ada ayam lgsg deh buat yg simple aja, tereksekusilah swike. Suami baru pulang lgsg minta diambilin😁

Harusnya ini pakai Ayam Air (kodok).Resep makanan khas Purwodadi ini saya dapat dari buku resep yang pernah ibu belikan,dengan sedikit modifikasi tentunya. Alhamdulillah suami suka :)asli bikinnya simple ga ribet.

Bismillah ikut meramaikan #GoDaRamadhan_NoMudikNoCryKali ini buat swike ayam. Ini makanan khas Purwodadi, kota sebelah di kampung. HihihiMenurutku resep ini cocok ya dihidangkan saat berbuka puasa. Simpel, irit bumbu (penting nih di saat harga bawang makin melonjak) dan segar . Bisa sekalian utk menu sahur ya. Tinggal dipanasin aja.

Kali ini ada yg spesial di GoDa Paders bersama Komunitas Paders. Cikgu @heshidayat ngadain GA. Jd kita recook masakan beliau. Udah lama cookmark resep Swike Ayam ini. Penasaran sama rasanya. Dan ternyata walau bumbunya simple, rasanya maknyuss 👌👍. Saya sukaaa😋😋. Barakallah Cikgu, semoga ilmu foto dan ilmu masak yg cikgu share buat kita semua jadi pahala jariyah untuk cikgu. Jangan bosyan yaa sharing ilmu sama kita luv luv pokona mah 😘😘.Minggu ke 50#KomunitasPaders #GoDa_Paders #GoDaRecook_SpecialGACikgu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #TeamTrees #OnerecipeOnetree #SaturesepSatupohon

Selasa, 8 Juni 2021Ini masak ayam bumbunya ala masakan swike 🤗 jadi yang tidak mengkonsumsi swike (kaki kodok) bisa bebikin juga 👌🌺 CookSnap : Indry Hapsari#Resepalgis#SwikeAyam#CookpadInsonesia