Ikan patin lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 org
  1. 7 ekorikan patin potong
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 buahtomat
  4. 3cabe rawit
  5. Saos tiram 1/2 Sdm saos cabe saya pake belibis 1 sdm
  6. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan patin..lumuri jeruk nipis dan garam.. diamkn minimal 30 menit

  2. 2

    Goreng dgn minyak dikit,
    Olesin lada hitam dan garam dkit d badan ikan sambil d bolak balik sampai matang kecoklatan. Sisihkn taruh d piring.

  3. 3

    Buat saos asam lada hitam nya..
    Tumis bawang bombay sampai wangi, masukan cabe tomat dan lada hitam.. tumis sampai tomat agak layu.. masukan saos tiram 1/2 sendok dan saos sambel 1 sendok makan.. tambhkn air sedikit.. gula garam.. koreksi rasa.

  4. 4

    Tuang saos lada hitam k atas ikan patin.. siap d sajikan..
    Makan sama nasi panas2 mantapppp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mams Eth
Mams Eth @Eth234
pada
Sangatta,kaltim Or Karawang,jabar
Baru belajar masak setelah punya baby😆 suka dgn menu2 sederhana dan ga ribet dgn peralatan masak seadanya (krn suka masak sambil gendong baby)😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa