409. Kue Cubit Green Tea

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Minggu, 11 07 2021

Kue cubit adalah jajanan kaki lima yg sangat populer di Bandung. Biasanya hampir disetiap sekolahan juga ada penjual kue cubit. Tahun 2015 ada kue cubit yg viral banget di bandung, kue cubit green tea. Memang pada saat itu green tea lagi happening banget, semua makanan / minuman yg menggunakan green tea pasti laris mani, sampai ada istilah jomlo ditaburin green tea pasti langsung laku 🤣🤣🤣.

Oh iya untuk bisa mencicipi kue cubit green tea di jl cisangkuy itu orang rela berjam² dan terkenal sampai ke luar kota. Paling enak kue cubit itu setengah matang, topingnya bisa meises, oreo..dan disajikan dgn taburan keju parut dan susu kental manis.

Nah karena penasaran tahun 2015 saya coba buat kue cubit green tea.. ternyata emang enak🤤. Di saat PPKM kayak gini stay at home, kangen jajanan kaki lima ya harus bikin sendiri biar aman. Keluarkan cetakan yg udah sekitar 7 tahuan ga di oake 🤣🤭. Alhamdulillah kangen jajanan kaki limanya terobati 🥰

Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏

#PekanPosbar
#Pais_Jajanan
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

409. Kue Cubit Green Tea

Minggu, 11 07 2021

Kue cubit adalah jajanan kaki lima yg sangat populer di Bandung. Biasanya hampir disetiap sekolahan juga ada penjual kue cubit. Tahun 2015 ada kue cubit yg viral banget di bandung, kue cubit green tea. Memang pada saat itu green tea lagi happening banget, semua makanan / minuman yg menggunakan green tea pasti laris mani, sampai ada istilah jomlo ditaburin green tea pasti langsung laku 🤣🤣🤣.

Oh iya untuk bisa mencicipi kue cubit green tea di jl cisangkuy itu orang rela berjam² dan terkenal sampai ke luar kota. Paling enak kue cubit itu setengah matang, topingnya bisa meises, oreo..dan disajikan dgn taburan keju parut dan susu kental manis.

Nah karena penasaran tahun 2015 saya coba buat kue cubit green tea.. ternyata emang enak🤤. Di saat PPKM kayak gini stay at home, kangen jajanan kaki lima ya harus bikin sendiri biar aman. Keluarkan cetakan yg udah sekitar 7 tahuan ga di oake 🤣🤭. Alhamdulillah kangen jajanan kaki limanya terobati 🥰

Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏

#PekanPosbar
#Pais_Jajanan
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 kue cubit
  1. 100 gramGula Pasir
  2. 150 gramTepung Terigu
  3. 2 butirTelur
  4. 100 mlSusu Cair Plain
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. 1 sdtgreen tea
  7. secukupnyaVanili
  8. Topping
  9. secukupnyaOreo.dan meises

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan² yang akan digunakan

  2. 2

    Campur dalam satu wadah gula pasir, tepung terigu, bubuk green tea, telur, baking powder, dan vanila. Aduk rata dengan whisker atau bisa juga diaduk pakai sendok kayu.

  3. 3

    Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan bercampur rata.
    Diamkan adonan kurang lebih selama 10 hingga 15 menit.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue cubit lalu masak adonan. Masak dengan ditutup hingga 1/2 matang.

  5. 5

    Beri meises di atasnya, tutup bentar lalu langsung angkat jika suka yang setengah matang.

  6. 6

    Kalau mau yang matang silahkan masak lagi adonan hingga benar-benar empuk atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

  7. 7

    Kami lebih suka kue cubit yang setengah matang 😊. Disajikan dengan taburan keju parut dan susu kental manis...🤤☕

  8. 8

    Ini kue cubit yang matang....☕🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Echa
Echa @cacidut
Kalau mau buat tanpa green tea bisa ya?

Resep Serupa