Bolu Pisang Kukus takaran sendok

Galih Candra Dewi
Galih Candra Dewi @galihcandraa
Buol Sulawesi Tengah

Menjawab pesan mama di inbox jadi ikutan bikin jajanan.. Ku pilib kue bolu ini #pekanposbar

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 3 buahpisang aku pakae pisang raja
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 7 sdmgula
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Sejumputgaram
  8. 6 sdmminyak goreng baru
  9. 4-5 sdmair mineral

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus

  2. 2

    Kocok telur dengan gula menggunakan wisk hungga tercaampur dan telur berbusa

  3. 3

    Masukkan pisan yg sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur dan gula

  4. 4

    Aduk rata sampai tercampur.. Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap.. Aduk2 sampai tercampur rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata.. Masukkan soda kue dan baking soda.. Aduk kemudian masukkan minyak goreng aduk kembali terakhir masukkan air mineral kemudian aduk kembali sampai tercampur

  6. 6

    Panaskan kukusan..sambil menunggu kukusan panas.. Olesi loyang dengan mentega dan taburan tepung.. Masukkan adonan jangan lupa hentakkan pelan loyang yg sudah diisi adonan.. Masukkan adonan kedalam kukusan.. Tutup kukusan dengan lap supaya air tidak jatub ke bawah.. Kalau saya pakai magicpan tak perlu dilapis lap krn tk menggunakan air untuk mematangkan kue

  7. 7

    Adonan sengaja tidak kukasih masuk loyang semua.. Kumasukkan ke dalam cetakan ini juga.. Selamat menciba bunda.. Ingat ya.. Kalau pakai oanci kukusan.tutul panci d lapisi lap.. Menggunakan api kecil.. Selama 45-60mnt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galih Candra Dewi
Galih Candra Dewi @galihcandraa
pada
Buol Sulawesi Tengah
Menjadi ibu yang bahagia dengan memasak sepenuh hati dan penuh keikhlasan 😊 sehat bisa berawal dari dapur kita dan cara kita mengolah makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa