کیک سیب (بدون فر)

تخم مرغ و وانیل و شکر باهمزن برقی زدم تا کرم رنگ بشه، شیر و روغن اضافه کردم ، بعد آرد الک شده و بکینگ پودر اضافه کردم و مخلوط کردم

کف تابه کاغذ روغنی گذاشتم و با روغن کاغذ رو چرب کردم، کناره تابه هم چرب کردم(حتما چرب کنید تا در آخر کیک نچسبه)
بعد دو قاشق شکر روی کاغذ روغنی چرب شده ریختم و سیبهارو که برش دادم کف تابه چیدم و نصف مایه کیک رو داخل تابه ریختم و دوباره یه لایه سیب برش خورده روی مواد گذاشتم بعد هم بقیه مایه کیک رو روی اونها ریختم و با پشت قاشق صاف کردم

روی شعله گاز ، شعله پخش کن گذاشتم و تابه رو هم روی اون قرار دادم و دمکنی روی تابه گذاشتم، با شعله متوسط حدود پنجاه دقیقه طول میکشه بپزه
وقتی پخت، اول کناره های کیک رو به آرومی از تابه جدا کنید که کیک راحت برگرده