Vanilla Cupcake

Soficooks
Soficooks @sof_cooking

First attempt at pipping buttercream cupcake! Yeayyy

Setiap kali bikin cake biasanya saya selalu mengurangi takaran gula, karena ga suka kue yang terlalu manis. Tapi di resep ini ga saya kurangin, alhasil cupcake nya manis banget menurut saya wkwkkwk. Next time bikin lagi bakal ngurangin takaran gula :')

Vanilla Cupcake

First attempt at pipping buttercream cupcake! Yeayyy

Setiap kali bikin cake biasanya saya selalu mengurangi takaran gula, karena ga suka kue yang terlalu manis. Tapi di resep ini ga saya kurangin, alhasil cupcake nya manis banget menurut saya wkwkkwk. Next time bikin lagi bakal ngurangin takaran gula :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Terigu Protein Rendah
  2. 200 grgula pasir
  3. 120 grmentega
  4. 2 butirtelur
  5. 150 ccSusu Cair
  6. 1 SdtBaking Powder
  7. 1 SdtVanili
  8. Topping
  9. Buttercream pink
  10. Buttercream ungu
  11. Buttercream putih
  12. Sparkle mutiara

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula dan mentega hingga merata selama kurang lebih 10 menit dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai adonan mengembang dan berwarna pucat.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu per satu, lalu mixer hingga merata. Tambahkan vanilli, mixer lagi hingga rata

  3. 3

    Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan tepung bertahap ke adonan mentega, bergantian dengan susu. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan oven dengan suhu 170° C api atas bawah selama 10 menit.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcake, jangan terlalu penuh. Panggang selama kurang lebih 30 menit. Kemudian angkat dan biarkan hingga dingin.

  6. 6

    Setelah dingin, hias cupcake dengan buttercream dan taburi dengan sparkle mutiara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Soficooks
Soficooks @sof_cooking
pada

Komentar (3)

Dwi Oktarini
Dwi Oktarini @cook_15614233
Bun klo utk d jual per cup nya brpa ya Bun?

Resep Serupa