Sosis solo ayam wortel

Assalamu'alaikum😊
"Makanan belanda ala Jawa"
Makanan khas solo yg terbuat dr daging sapi /ayam giling yg di bungkus dgn dadar telur
Makanan ini di adopsi dr sosis pada masa penjajahan belanda yg di sesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat solo sehingga menjadi makanan khas daerah solo
Ada 2 jenis sosis solo yg di kenal
Sosis solo basah(di kukus)
Sosis solo goreng
1/2 resep @nhncook2024
#PekanPosbar
Sosis solo ayam wortel
Assalamu'alaikum😊
"Makanan belanda ala Jawa"
Makanan khas solo yg terbuat dr daging sapi /ayam giling yg di bungkus dgn dadar telur
Makanan ini di adopsi dr sosis pada masa penjajahan belanda yg di sesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat solo sehingga menjadi makanan khas daerah solo
Ada 2 jenis sosis solo yg di kenal
Sosis solo basah(di kukus)
Sosis solo goreng
1/2 resep @nhncook2024
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bhn....Rebus dada ayam kurleb 20 mnt... suwir"
- 2
Panaskan margarin....tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum....masukkan wortel,daun salam...aduk hingga wortel sedikit layu
- 3
Masukkan ayam,bumbu" lain dan santan....masak dgn api sedang hingga matang & santan meresap.....masukkan irisan daun bawang aduk asal rata,matikan api
- 4
Kulit sosis:
Mix semua bahan sambil masukkan air bertahap sampai licin tdk bergerindil....saring - 5
Buat dadar...hingga habis
- 6
Ambil dadar,beri isi lalu lipat....gulingkan ke bahan pencelup,goreng dgn api sedang sampai matang kuning keemasan
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis solo ayam wortel Sosis solo ayam wortel
Pertama kali bikin kue ya sosis solo ini. Pertama kali bakulan jg jualan jajanan ini. Karena saya suka rasanya yg gurih manis ngangenin, anak2 jg doyan pake banget jd jualnya pede aja bahwa org lain jg pasti bakal suka *maksaa😄*.. resep ini udah saya modif sana sini ya moms.. menyesuaikan selera. Jd mgkn ini bukan sosis solo yg otentik.. tp rasanya juara..Happy baking....#ahlinyaayam#olahandadaayam#siapramadan Dapoer Ratoe -
Sosis solo ayam wortel Sosis solo ayam wortel
Cemilan ini favorit bgt dikeluargaku. Udah gk keitung lagi udah berapa kali buatnya :-D . Fotonya diambil paaasssss banget udah tinggal dikit. Rada nggragas :v :v ..satu resepnya jadi 23-24 buah .. #recook ya cantikkk :-* :-* :-* Lupphy -
Sosis Solo Ayam Wortel Sosis Solo Ayam Wortel
Hari minggu cuaca galau, hujan-panas gak jelas.. Mulut dan perut jd ikutan galau, pingin nya memamah biak ajah hehe.., dari kemarin anak ku tuh request sosis solo yg isian nya ayam tapi di campur wortel, kata nya mau dibawa ke sekolah, dia bilang temen2nya suka banget sama sosis buatan ibu hehehe, ya udah. Sekalian buat ngemil, langsung deh ublek didapur dgn resep sosis solo favorit ku, karena menurutku resep ini pas di lidah ku..kulit nya lembut, isian nya gurih manis... Nyaaaammm nenny kristiatmodjo -
Sosis Solo Ayam Wortel Sosis Solo Ayam Wortel
Pertama kali bikin Sosis Solo dan niat untuk jadi menu tambahan Frozen Food ku. Sosis Solo ini kuberi tambahan wortel supaya tidak bosan dengan rasa ayamnya saja. Dapurnyasukma -
Sosis solo ayam Sosis solo ayam
Bikin cemilan untuk anak2 tapi lagi pengen yg gurih. Akhirnya bikin sosis solo. Biasanya aku bikin isi daging sapi giling. Berhubung harga dagingnya lg mahal jadi ganti isinya pakai daging ayam giling😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 Gabriela Katya Milanda -
Sosis solo ayam Sosis solo ayam
Pernah teman buat sosis solo dan di bawa ke rumah enakk banget saya tanya namanya apa dan saya browsing untuk cari2 resep nya dari semua resep yg saya browsing satu resep ini yg menurut saya gampang ga pakai ribet resep dr mba diah didi, makasih mba ini jd salah satu resep andalan di bakulan ku #5resepterbaruku diah IG : @Diahsara1212 -
Sosis solo ayam Sosis solo ayam
karena suka sama sosis solo,jadi penasaran buat bikin..akhirny belajar dn jualan Nur Laili -
Sosis solo ayam Sosis solo ayam
Bikin gorengan untuk buka puasa perdana bikin sosis solo dan Alhamdulillah enak Nurul Alifiana -
Sosis solo ayam wortel ekonomis Sosis solo ayam wortel ekonomis
Aku penasaran bikin sosis solo yang biasa ibu ibu rewang daerahku bikin, jadi coba bikin dengan bahan simple dan ada di rumah semua. Emang yang agak lama bikin kulit nya yah. Karena pertama bikin sendiri, bikin ga terlalu banyak momss tapi enak 🥺 Jora Linca -
-
-
Sosis solo ayam Sosis solo ayam
Karena lagi libur dines dan kuliah nganggur. Pengen nyobain buat jajanan favoriitttt sejuta umat 😍 Icha Yasmin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)