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預備食材

1人份
  1. 花椰菜 1/2 顆
  2. 馬鈴薯 1 顆
  3. 鴻禧菇 1/2 包
  4. 小番茄 5 顆
  5. 蒜頭 2 瓣
  6. 羅勒 1 小把
  7. 調味料
  8. 橄欖油 1 大匙
  9. 義大利香料 適量
  10. 迷迭香 適量
  11. 鹽巴 少許

料理步驟

  1. 1

    烤箱溫度預熱200度。

  2. 2

    將食材依適合食用的大小切塊。

  3. 3

    烤盤鋪烘培紙,將鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭平均鋪至烤盤內,均勻淋上調味料翻攪混合一下,食材儘量不相疊,烤15分鐘。

  4. 4

    加花椰菜、鴻禧菇、番茄翻攪一下,再烤15分鐘。

  5. 5

    最後加羅勒葉翻攪烤3分鐘即可取出。

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Kaya
Kaya @kaya_yhh
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