Tom Yum Goong (instant BAMBOE)

Kangen dengan Tom Yum di Midvalley KL, tp gàk akan bisa kesana sebelum covid selesai. Trs selalu gagal bikin Tom yum akhirnya coba beli yang instant Dan ditambah dengan bumbu tambahan. Hasilnya gak kalah enaakk jangan lupa bikin sambal Khas Thainya. Di jamin nambah nambah n nambah. Cocok buat emak3 yang mager
Cara Membuat
- 1
Bersihkan punggung udang Dan pisahkan kepalanya.
- 2
Kuah Kaldu: tumis kepala udang dengan minyak sampai terkaramelisasi Dan wangii
- 3
Panaskan air lalu masukan tumisan kepala.udang masak sekitar 30 menit
- 4
Setelah itu buang kepala udang Dan masukan sereh, daun jeruk, cabai rawit Dan akar daun ketumbar
- 5
Lalu koreksi rasa tambahkan gula merah, gula putih. Garam. Dan terakhir masukan carnation
- 6
Kl rasa sudah pas masukan jamur Dan kerang yang sudah di rebus terlebih dahulu. Lalu masak sampai mendidih lagi. Baru masukan bakso ikan tunggu mendidih baru masukan udang. Masak sebentar sampai matang Dan masukan daun ketumbar. Jadi deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam bahasa Thailand Tom Yam sendiri artinya Sup khas Thailand. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan jamur. Kali ini saya ingin membuat Tom Yum Goong, aslinya di Thailand sendiri ada Tom Yum paste yang bisa dengan mudah didapat disana. Namun, di Indonesia sendiri tidak semua supermarket menjual tom yum paste ini. Nah, bukan berarti tak bisa buat tom yum tanpa ini yah. Karena pada dasarnya bumbu tom yum terdiri dari rempah2 yang bisa kita racik sendiri kok apalagi sesama negara Asia bumbu2nya yah 11 12 lah ya. Berikut resepnya untuk#WisataKuliner#JajananNegeriGajah#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Pertama kalinya bikin Tom Yum, dan hasilnya enak.. suka suka hehe Clara Shinta -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
BismillaahTom yum adalah sop khas Thailand yang bericita rasa asin, gurih, pedas, asam.Ada dua jenis tom yum goong, yaitu tom yum goong nam sai yang berkuah bening dan tom yum goong nam khon yang berkuah keruh dengan campuran susu. Namun jenis tom yum goong yang lebih populer di Indonesia adalah jenis yang pertama. Resep yang saya buat ini dibuat versi ga pedas, biar semua bisa makan, jd sy siapkan irisan cabe rawit merah jika yang mau pedas dan tambahan irisan jeruk. Enak syegerr.. Cocok disajikan sesuai cuaca saat ini. Mantap..Oyaa resep aslinya bumbunya ga dihaluskan tapi diiris yaa..Source : @taniahelena#Pencok_Bebaskeun#Barampaan_keThailand#TimKuah#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
-
Tom yum goong bening Tom yum goong bening
Thai tom yum goong adalah salah satu hidangan yang paling terkenal dalam masakan Thailand. Ada dua versi berbeda,Tom yum goong bening dan Tom yum goong krim.kali ini saya masak Tom yum goong bening.yuk intip intip dan icip icip Dw's Kitchen -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam edisi merayakan 100 followers #kantinsinar 🥳.Hari ini hari yang spesial, karena saatnya bikin Tom Yum!😋 hidangan yang aku sukaaa banget. Sampe pernah mimpi makan tomyum di negerinya langsung, dan syukurnya kesampaian.Terus terang, setelah makan tom yum asli di Thailand, aku belum berani makan tom yum lagi, karena rasanya masih terngiang di lidah.😅Tapi setelah lihat resepnya Chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi, akhirnya nemu rasa yang nyaris mirip sama tom yum yang aku makan disana. Kuahnya super intens dengan rasa pedes, gurih, manis, dan juga sentuhan aromatik.Selamat mencoba!✨ #kantinsinar Kantin Sinar -
Tom yum goong Tom yum goong
Lagi lagi krn pandemic covid-19 walau sdh new normal sebisa mungkin menghindari keramaian kl gak urgent sekali . Dan tetiba pgn bgt makan Tom yum dan solusinya hanya masak sendiri . Aku recook dr cookpad Cece Shierly Widjaja ,, Thank you so much for the recipe . Sedikit modif seperti biasa utk menyesuaikan selera org rumah . Thank youu Cece and sehat sukses selalu all cookpaders. Jo Clara (IG @JoClaraa) -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong merupakan masakan khas dari negara Thailand yang identik dengan bumbu asam dan pedas.. Tom yum sendiri beraneka ragam jenis nya, kali ini saya akan membagikan resep Tom Yum Goong Putri Nareswari Darsono -
Tom Yum Goong (udang) tanpa pasta tom yum Tom Yum Goong (udang) tanpa pasta tom yum
Awalnya kemaren bingung beli udang mau diapain, terus kepikiran untuk bikin tom yum dengan bahan seadanya dan mudah dicari. Dan ini adalah my first tom yum :D#SecondMenu#ResepPemula#AnakKost#Experiment#TomYumGoong Devi Rinjani Merdekawati -
Creamy Tom Yum Goong Creamy Tom Yum Goong
Menu berikut menggunakan saus Nam Prik Pao yang saya share kemarin. Saya pernah share resep sup Tom Yum sebelumnya. Tetapi resep berikut versi berbeda. Creamy karena penambahan susu evaporasi. Ternyata ada dua jenis sup Tom Yum di Thailand dan berikut versi Creamy Tom Yum. Yummyyyyy…. Cooking with Sheila -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom yum adalah masakan yg berasal dari Thailand.Tom artinya merebus yum artinya Rempah² dan goong artinya udang. Hari minggu kemarin paksu mancing udang Alhamdulillah pulangnya ndak tangan kosong, lumayanlah.Bismillah resep pertama di#PejuangGoldenBatikApron(31-6 feb) mgg 1#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#OlahanUdangGalah Mena Andriana -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Bismillah..Bikin Tom Yum Goong untuk setoran GoDa minggu ini dengan tema: "Asian Food". Recipe by Chef Defina Hermawan dengan sedikit penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja.Tom Yum adalah sajian sup khas Thailand yang populer dan sudah menyebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Ini adalah sajian menu kuah asam pedas yang di dalamnya terdapat berbagai macam bahan isian. Mulai dari daging ayam, kepala ikan, hingga campuran berbagai makanan laut atau seafood.Tom yum goong adalah sajian tom yum dengan daging udang sebagai bahan utamanya. Meskipun begitu, sajian tom yum goong ini juga lengkap dengan bahan-bahan campuran lainnya. Mulai dari potongan sayur hingga jamur.(Source: merdeka.com)#Goda_Aashiaaan#GoDa_Paders#komunitaspaders#GenerasiAprontis LiyaniFY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar