Сосиски в тесте

21 кулінар планує це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 ч. 30 мин.
11 порций
  1. 450 гМука
  2. 250 млМолоко
  3. 1 ч. л.Дрожжи сухие
  4. щепоткаСоль
  5. 1 ст. л.Сахар
  6. 40 гРастительное масло
  7. 11 штукСосиски
  8. Желток для смазывания

Інструкція з приготування

2 ч. 30 мин.
  1. 1

    Приготовим опару. Всыпаем в тёплое молоко дрожжи и сахар. Оставляем на 15 минут под пищевой плёнкой.

  2. 2

    В просеянную муку добавляем опару, замешиваем тесто.

  3. 3

    Далее добавляем растительное масло и вмешиваем в тесто.

  4. 4

    Тесто перекладываем в миску смазанную растительным маслом, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 1,5 часа.

  5. 5

    Далее тесто слегка обминаем и разделяем на 11 шариков.

  6. 6

    Раскатываем шарик и формируем сосиску в тесте.

  7. 7

    Вот что у нас получается. Оставляем на 15 минут в тёплом месте.

  8. 8

    Далее смазываем смесью желтка и молока.

  9. 9

    Отправляем в духовку до румяности.

  10. 10

    Вот что у нас получилось. Готовьте с любовью и приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Кучеряшка на кухне

Коментарі

Схожі рецепти