紅蘿蔔炒蛋的食譜成品照片

紅蘿蔔炒蛋

P助太愛吃 @LeftCat

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預備食材

10分鐘

2人份

紅蘿蔔半根
蛋2顆

料理步驟

10分鐘

1

將紅蘿蔔削皮後刨絲
2

油熱後先炒紅蘿蔔，紅蘿蔔是脂溶性胡蘿蔔素，而且先炒軟會更甜
3

紅蘿蔔炒軟後加入打散的蛋，快速拌炒後加入適量的鹽巴即可起鍋，保留蛋嫩的口感

女巫下油鍋 Witch Lab Cooking和其他人都說讚

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Cooksnap (1)

Esther Ya

超好吃的，抱歉照片拍得有點太特寫哈哈哈哈

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P助太愛吃 @LeftCat

發布於 2021年07月11日 12:41

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