سرمه بادام 🤗

امام صادق علیه السلام میفرمایند:تلبینه قلب اندوهگین را(از اندوه) خارج میکند، همانطور که انگشتان، عرق پیشانی را پاک میکنند.و همچنین امام علیه السلام از پیامبر صلی الله علیه و آله نقل میکنند:اگر چیزی مرگ را دور کند، قطعا تلبینه دور میکند.گفته شد ای رسول خدا تلبینه چیست؟فرمودند سوپ با شیر و آن را سه بار تکرار کردند. پيامبر صلي الله عليه و آله فرمودند: تلبينه دل بيمار را آرامش مي دهد و اندوه را مي برد.

🌹💖﷽💖🌹🔹امام رضا علیه السلام: 💍نقش نگین انگشتری حضرت عیسی(ع) دو جمله بود که آنها را از انجیل برگرفته بود:خوشا بنده‌ای که به واسطه او خدا یادآوری شود و وای بر بنده‌ای که به واسطه او خدا فراموش گردد.📗عیون اخبارالرضا علیه السلام، ج۲، ص۵۵❣️میلاد حضرت عیسی مسیح علیه السلام مبارک✨࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل پرچین خانم @ashpazye_parchin 💐💐💐

🌴بنام خالق بخشنده🌴🍮تارت حلوا شیرخشک🍮.🔺 واقعاً حدیث عجیبی است 🔺 امام صادق ( علیه السلام ) 👇 اگر مردم به خير و بركتى كه در زيارت امام حسین (علیه السلام) وجود دارد آگاهی داشتند، جهت نایل شدن به این زیارت قطعاً با #شمشير می‌جنگیدند و اَموالِ خود را #فروخته و به زيارت آن حضرت می‌رفتند.📚 كامل الزيارات / باب ۲۷

🌹﷽🌹💖امام صادق علیه السلام:💚کسى که خدا خیرخواه او باشد، محبّت حسین (علیه السّلام) و شوق زیارتش را در دل او مى اندازد.📗بحار الأنوار، ج. ۹۸، ص. ۷۶

امام صادق علیه السّلام فرمودند:هر اهل فنی برای موفقیت در کسب و کار خود (که کارش بگیرد) به سه مطلب نیازمند است:1- تخصص و باهوشی در فن و حرفه مورد نظر. 2- امین باشد و در کار و مال مردم، امانت و درستی را حفظ کند. 3- با کارفرما و صاحب کار، خوش برخورد و خوش قلب باشد. امام صادق علیه السلام فرمودند: هر که در چهار موقع ، مالک نفس خود باشد:هنگام رفاه و توسعه زندگی ، هنگام سختی و تنگ دستی ، هنگام اشتها و آرزو و هنگام خشم و غضب ؛ خداوند متعال بر جسم او، آتش را حرام می گرداند. امام صادق علیه السّلام فرمودند: کسی که بدون «بصیرت» عمل می کند، همچون زنده ای است که در بیراهه می رود؛ پس هر چه سریع تر رود، از مقصد دورتر می شود. حدیث های آموزنده از امام حسین (ع)امام حسن علیه السلام فرمودند:عجب دارم از آنها که به غذای جسم خود می اندیشند; امّا به غذای روح خود نمی اندیشند، خوراک ناراحت کننده از شکم دور می دارند; امّا قلب خود را با مطالب هلاکت زا آکنده می کنند. امام حسین (علیه السلام) فرمودند: خداوند متعال بندگان را نیافرید، مگر آنکه او را بشناسند. پس هرگاه خدا را بشناسند، او را عبادت می کنند.حدیث های آموزنده از ائمه اطهارپیامبر اکرم صلّی اللّه علیه و آله فرمودند:حسین (علیه السلام) از من است و من هم از حسینم.#سرآشپز_طلایی 

حدیث (۲۶) امام صادق علیه السلام فرمودند:أَقرَبُ ما یَکُونُ العَبدُ إلَی اللهِ وَ هُوَ ساجِدٌ؛نزدیکترین حالات بنده به پروردگارت حالت سجده است.(ثواب الاعمال و عقاب الاعمال)حدیث (۲۷) امام صادق علیه السلام فرمودند:إنَّ اللهَ عَزَّوَجَّلَ یََرحَمُ الرَّجُلَ لَشُدَةِ حُبِّ لُوَلَدُه؛براستی که خداوند عزوجل رحم می نماید مرد را، به سبب شدت محبت او به فرزندش.(ثواب الاعمال و عقاب الاعمال)حدیث (۲۸) امام حسین علیه السلام فرمودند:مَن حاوَلَ اَمراً بمَعصِیَهِ اللهِ کانَ اَفوَتَ لِما یَرجُو وَاَسرَعَ لِمَجئ ما یَحذَرُ؛آن که در کاری که نافرمانی خداست بکوشد امیدش را از دست می دهد و نگرانیها به او رو می آورد.(بحار الانوار ، ج ۳ ، ص ۳۹۷)حدیث (۲۹) امام علی علیه السلام فرمودند:اَلمُؤمِنُ بَشرُهُ فی وَجِهِهِ وَحُزنُهُ فی قَلبِهِ؛شادی مومن در رخسار او و اندوهش در دل است.(نهج البلاغه، کلمات قصار، شماره۳۲۵)حدیث (۳۰) امام علی علیه السلام فرمودند: اَلعِلمُ کَنزٌ عَظیمٌ لایَفنی؛علم گنج بزرگی است که با خرج کردن تمام نمی شود.(غرر الحکم و درر الکلم)#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم

 امام حسین (علیه السلام):اَلخُلقُ الحَسَنُ عِبادَهٌ؛ خوش اخلاقى عبادت است.(کنزالعمال، ج۱۳، ص۱۵۱، ح۳۶۴۷۲)امام صادق (علیه السلام):إنَّ مِمّا یُزَیِّنُ السلامَ الاخلاقُ الحَسَنَهُ فیما بَینَ النّاسِ؛ خوش اخلاقى در بین مردم زینت اسلام است.(کنزالعمال، ج۱۰، ص۱۴۳، ح۲۸۷۳۱)۳.امام على (علیه السلام):مَن حَسُنَت خَلیقَتُهُ طابَت عِشرَتُهُ؛ هر کس خوش اخلاق باشد، زندگى آش پاکیزه و گوارا مى گردد.(نهج البلاغه، خطبه ۱۸۴)۴.امام صادق (علیه السلام):اَلبِّرُ وَحُسنُ الخُلقِ یَعمُرانِ الدِّیارَ وَیَزیدانِ فِى العمارِ؛نیکى و خوش اخلاقى، شهرها را آباد و عمرها را زیاد مى کند.(التوحید، ص ۶۳)۵.امام على (علیه السلام):حُسنُ الخلاقِ یُدِّرُ الرزاقَ وَیونِسَ الرِّفاقَ؛ خوش اخلاقى روزى ها را زیاد مى کند و میان دوستان انس و الفت پدید مى آورد.(نهج الفصاحه، ح ۷۸۱)#سرآشپز_طلایی

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹هر كه حاضر و ناظر كارى باشد و آن را ناپسند دارد ، مانند كسى است كه [آن هنگام] غايب بوده ، و هر كه در كارى حاضر و ناظر نباشد ، ولى بِدان راضى باشد ، مانند كسى است كه خود در آن حضور (و مشاركت) داشته است .🌹امام جواد عليه السلام🌹امام جواد عليه السلام :مَن شَهِدَ أمرا فَكَرِهَهُ كانَ كَمَن غابَ عَنهُ ومَن غابَ عَن أمرٍ فَرَضِيَهُ كانَ كَمَن شَهِدَهُ؛تحف العقولفرارسیدن ایام ولادت باسعادت حضرت جوادالائمه علیه السلام مبارکباد💐💐💐اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#دمپخت#چالش#سه_ماده_اساسی#برنج#سیب_زمینی#لوبیا_سبز#استانبولی#بدون_گوشت

💖امام صادق عليه السلام :💚هر كه بدون بصيرت عمل كند مانند كسي است كه بيراهه ميرود هر چند شتاب كند از هدف دورتر گردد.📗منبع : الکافي (ط - الإسلامیة)، ج 1، ص 43#غذای_فوریغذای سریع

ایام سوگواری سید و سالار شهیدان ، امام حسین علیه السلام بر همه شیعیان آن حضرت تسلیت باد.#سرآشپز_طلایی#شله_زرد#نذری#شله_زرد_نذری#تزئین

#حلوای_شیر_و_نشاسته#حلوا#سرآشپز_طلایی#دسر#دسر_ماه_رمضان🌹 میلاد امام جواد علیه السلام و حضرت علی اصغر علیه السلام مبارک باد🌹

🌹💖﷽💖🌹💚امام جعفر صادق علیه السلام: خداوند تبارك وتعالى مى‌فرمايد:🌙 روزه از من است و پاداش آن را من مى‌دهم.امام جعفرالصادق علیه السلام: إنَّ اللّه َتبارَكَ وتعالى يقولُ:🌙 الصَّومُ لِي وأنا أجزِي علَيهِ.📗الکافی، جلد ۴، صفحه‌ی ۶۳࿐჻ᭂ⸙🌙⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست کدبانوی گلم @cook_farvashi_63

(حدیث 15) امام حسین علیه السلام فرمودند:لاأفلَحَ قـَومٌ اشتَـروا مَـرضـاتِ الْمَخلـُوق بسَخَطِ اْلخـالِقرستگـار نمی شود مـردمـى كه خشنـودى مخلـوق را در مقـابل غضب خـالق خریدنـد(تاریخ طبرى،ص 1،ص 239)(حدیث 16) امام حسین علیه السلام فرمودند:إنَّ شِیعَتَنا مَنْ سَلمَت قُلُوبُهُم مٍن كُلِّ غَشٍّ وَ غِلٍّ وَ دَغَلٍبدرستی كه شیعیان ما قلبشان از هرناخالصی و حیله و تزویر پاك است(فرهنگ سخنان امام حسین ص/ 476)(حدیث 17) امام حسین علیه السلام فرمودند:لا یأمَن یومَ الْقیامَةِ إلاّ مَنْ خافَ الله فِی الدُّنیاكسی در قیامت در امان نیست مگر كسی كه در دنیا ترس از خدا در دل داشت(مناقب ابن شهر آشوب ج/4 ص/ 69)#سرآشپز_طلایی#انار#طالع_بینی

حدیث (۶۱) امام علی علیه السلامعاجز ترین مردم کسی است که از بدست آوردن دوست عاجز بماند و از او عاجزتر کسی است که دوستان بدست آورده را از دست بدهد(الامالی ص ۱۱۰)حدیث (۶۲) امام موسی کاظم علیه السلاممومن همانند دو کفه ترازوست. هرگاه به ایمانش افزوده گردد، به بلایش نیز افزوده می گردد( تحف العقول ص ۴۰۸)حدیث (۶۳) امام موسی کاظم علیهبهترین عبادت بعد از شناختن خداوند، انتظار فرج و گشایش است.(تحف العقول ص ۴۰۳)حدیث (۶۴) امام حسن عسکری علیه السلام فرمودند:جدال مکن که ارزشت می رود و شوخی مکن که بر تو دلیر شوند(تحف العقول ص ۴۸۶)حدیث (۶۵) امام علی علیه السلام فرمودند:ای فرزند آدم! هرچه بیشتر از مقدار خوراکت به دست آوری خزانه دار دیگران خواهی بود.(مروج الذهب ج ۲ ص ۲۴۶)حدیث (۶۶) امام علی علیه السلام فرمودند:برای انسان عیب نیست که حقش تاخیر افتد، عیب آن است که چیزی را که حقش نیست بگیرد(الامالی ج ۱ ص ۷۶)حدیث (۶۷)پیامبر اکرم (ص) فرمودند:لِکُلِّ شَیئٍ زَکاةٌ وَ زَکاةُ الاَبدانِ الصِّیامُ؛براى هر چیزى زکاتى است و زکات بدنها روزه است.(الکافى، ج ۴، ص ۶۲)حدیث (۶۸) امام علی علیه السلام فرمودند:صَومُ النَّفسِ عَن لَذّاتِ الدُّنیا اَنفَعُ الصِّیامِروزه نفس از لذتهاى دنیوى سودمندترین روزه ‏هاست.(غرر الحکم، ج ۱ ص ۴۱۶)حدیث (۶۹) امام صادق علیه السلام فرمودند:اِذا صُمتَ فَلیَصُم سَمعَک وَ بَصرَک وَ شَعرَک وَ جِلدَک؛آنگاه که روزه مى ‏گیرى باید چشم و گوش و مو و پوست تو هم روزه ‏دار باشند.(یعنى از گناهان پرهیز کند.)(الکافى ج ۴ ص ۸۷)#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من

💖امام سجاد علیه السلام:خشنودى از پیشامدهاى ناخوشایند، بلند‌ترین درجه یقین است.

سلام به همگی خلال بادام با بادام تازه خیلی راحت تر هست و خوشمزه 😋😍😍

🌷بنام پروردگارعاطفه ها🌷💎 پاداش شگفت آور صدقه در ماه رجبحضرت صادق علیه السلام، از حضرت باقر علیه السلام، از حضرت سجاد علیه السلام، از حضرت سیدالشهدا علیه السلام، از حضرت مجتبی علیه السلام، از امیرالمؤمنین علیه السلام نقل می کند که فرمود: هرکس در ماه رجب به خاطر خداوند صدقه دهد، خداوند روز قیامت در بهشت با آنچنان ثوابی وی را اکرام می نماید که نه چشمی دیده باشد، نه گوشی شنیده باشد، و نه بر قلب بشری خطور کرده باشد.توصیه می شود در این ماه و ماه های دیگر، برای سلامتی مولایمان حضرت صاحب الزّمان علیه السلام صدقه دهیم.✅«اللّهمّ عجّل لولیّک الفرج»#سرآشپز_طلایی#خورش_کدو_حلوایی#خورش_با_طعم_جدید#خورش_مرغ_گوجه🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷باتشکر فراوان از بانوی گل کوکپدی@Hamideh_cook

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹روزى از امام جعفر صادق عليه السلام سؤ ال كردند: روزگار خود را چگونه سپرى مى فرمائید؟حضرت در جواب فرمودند: عمر خويش را بر چهار پايه و ركن اساسى سپرى مى نمايم:۱)مى دانم آنچه كه روزى براى من مقدّر شده است، به من خواهد رسيد و نصيب ديگرى نمى گردد.۲)مى دانم داراى وظائف و مسئوليّت هائى هستم، كه غير از خودم كسى توان انجام آن ها را ندارد.۳)مى دانم مرا مرگ در مى يابد و ناگهان بدون خبر قبلى مرا مى ربايد؛ پس بايد هر لحظه آماده مرگ باشم.۴)و مى دانم خداى متعال بر تمام امور و حالات من آگاه و شاهد است و بايد مواظب اعمال و حركات خود باشم.اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#سالاد#کاهو#کلم#ایده_سالاد#ایده_تزئین

🌹💖﷽💖🌹💚امام جعفر صادق علیه السلام: امام صادق علیه‌السلام فرمود: عافیت، نعمتى سبک‌وزن است. تا هست، فراموش مى‌‏شود و چون رفت، به یاد مى‏‌آید.📗تحف‌العقول، ص۳۶۱🏴شهادت امام صادق علیه السلام رو تسلیت عرض میکنم. 🖤

امام صادق عليه السلام:💠تَسبيحُ فاطِمَةَ عليها السلام في كُلِّ يَومٍ في دُبُرِ كُلِّ صَلاةٍ، أحَبُّ إلَيَّ مِن صَلاةِ ألفِ رَكعَةٍ في كُلِّ يَومٍتسبيحات فاطمه عليها السلام در هر روز و در پى هر نماز، نزد من، محبوب‏تر از هزار ركعت نماز در هر روز است◾️شهادت جانسوز امام صادق علیه السلام بر شما تسلیت باد.

درست کردن کره بادام زمینی واقعا آسونه و نیازی به مهارت خاصی نداره. فقط کافیه اونارو توی بلندر بریزی.بستگی به دستگاه داره ولی معمولا کمتر از یک ربع آماده می شه.اول بادام زمینی ها پودر مانند می شن و کم کم روغن میندازن و شکل کره بادام زمینی به خودشون میگیرن.

🌹🖤﷽🖤🌹💚امام صادق(علیه السلام): برای هر درهمى که شخص برای امام حسین(علیه السلام) هزینه کند، ده هزار برابر حساب می‌شود و به همین اندازه درجه‏ او را بالا می‌برند. اما رضایت و خشنودى خدا از او و دعای پیامبر(صلوات علیه و آله) و امام علی و ائمه اطهار (علیهم السلام) براى او بهتر از آن است.💫📗کامل الزیارات، ص 128#نذری#اربعین

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹امام حسین علیه السلام فرمودند: روزی نزد امیرالمؤمنین نشسته بودم که عربی وارد شد و عرض کرد یا امیرالمؤمنین! من مرد عیالمند و فقیر هستم و مالی که زندگی مرا کفایت کند ندارم. حضرت فرمودند: ای برادر عرب! چرا استغفار نمیکنی تا حالت نیکو شود؟عرض کرد: زیاد استغفار میکنم، اما تغییری در زندگی ام پیدا نشده است.حضرت فرمودند: ای برادر عرب خدای متعال می فرماید:فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كانَ غَفَّاراً (10- نوح)به آنها گفتم: «از پروردگار خويش آمرزش بطلبيد كه او بسيار آمرزنده است (10)(بعد فرمودند) چون به گناه بودن بعضی از اعمالت آگاه نیستی استغفار تو ناقص است؛ زیرا از آنها استغفار نمیکنی و نتیجه نمیگیری. سپس فرمود: اینک به تو استغفاری می آموزم که اگر آن را هنگام خواب بخوانی خدا به تو وسعت رزق عطا فرماید. دعا را نوشته، به اعرابی داده و فرمودند: شب، قبل از خوابیدن، این استغفار را بخوان وگریه کن و اگر اشکت جاری نشد تباکی کن.امام حسین علیه السلام فرمود: سال بعد اعرابی به خدمت حضرت آمد و عرض کرد: یا امیرالمؤمنین! خداوند به من نعمت های زیادی عطا فرمود. شتران و گوسفندانم آن قدر زیاد شده اند که محلی برای نگه داری آن ها ندارم. آن حضرت فرمودند: ای برادر عرب! قسم به آن خدایی که محمد صلوات الله علیه را به نبوت برگزید، بنده ای نیست که با این دعا به درگاه خدا استغفار کند، مگر اینکه خدای متعال به برکت آن، گناهانش را آمرزیده، حوائجش را برآورده و به مال و اولادش فراوانی و برکت عطا فرماید.🌹امام رضا علیه السلام به نقل از پدران بزرگوارشان👆🌹اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی #خرفه#پیشبند_طلایی۲۳

💖امام صادق (علیه السلام) : هر کس دوست دارد روز قیامت، بر سر سفره‏هاى نور بنشیند باید از زائران امام حسین علیه السلام باشد.📗وسائل الشیعه، ج ۱۰، ص ۳۳۰/ بحارالانوار، ج ۹۸، ص ۷۲

🌹💖﷽💖🌹💚امام صادق علیه السلام: ما خاندانى هستـيم كه مردانگی مـا گذشت از كسى است كه به ما ستم كرده است.📗[ميزان الحكمه ص 3834 به نقل از امالى صدوق ص 238 ح 7]࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر دوست گلم مامان ضحی نازنین @Nnnnnn12 💐💐💐#دور_نریزیم

امام را بشناس«ما زارَنی أحَدٌ مِن أولیائی عارِفا به حقّی إلاّ شُفِّعتُ فیهِ یومَ القِیامَةِ»امام رضا علیه السلام: «هیچ یک از دوستانم مرا با شناخت حقّم زیارت نمی‌کند مگر این که در روز قیامت شفاعتم از او پذیرفته می‌شود.»۶. قلب جاویدان«مَن جَلَسَ مَجلِسا یحیی فیهِ أمرُنا، لَم یمُت قَلبُهُ یومَ تَموتُ القُلوُبُ»امام رضا علیه السلام: «هر که در مجلسی بنشیند که در آن یاد ما (اهل بیت) زنده می‌شود، قلبش در روزی که قلب‌ها می‌میرند، نمی‌میرد.»۷. ترک دین و دنیا«لَیسَ مِنّا مَن تَرَک دُنیاهُ لِدِینِهِ و دِینَهُ لِدُنیاهُ»امام رضا علیه السلام: «از ما نیست آن که دنیای خود را برای دینش و دین خود را برای دنیایش ترک گوید.»

حدیث (۳۴) امام حسن عسکری علیه السلامکسی که با خدا مانوس باشد، از مردم گریزان گردد(مسند الامام العسکری، ص۲۸۷)حدیث (۳۵) امام حسن عسکری علیه السلام فرمودند:جُعِلتِ الخَبائِثُ فی بَیت وَ جُعِل مِفتاحُهُ الکَذِبَ؛تمام پلیدیها در خانه ای قرار داده شده و کلید آن دروغگویی است.(بحار الانوار، ج۷۸، ص۳۷۷)حدیث (۳۶) امام علی علیه السلام فرمودند:زبان، حیوان درنده است، اگر رها شود می گزد.(نهج البلاغه)حدیث (۳۷) امام حسن عسکری (ع):در مقام ادب همین بس که آنچه برای دیگران نمی پسندی، خود از آن دوری کن.حدیث (۳۸) امام حسن عسکری (ع):وصول به خداوند عزوجل سفری است که جز با عبادت در شب حاصل نگردد.(مسند الامام العسکری، ص۲۹۰)حدیث (۳۹) امام حسن عسکری (ع):تواضع و فروتنی نعمتی است که بر آن حسد نبرند(تحف العقول، ص۴۸۹)حدیث (۴۰) امام حسن عسکری (ع):اظهار شادی نزد غمدیده، از بی ادبی است(تحف العقول، ص۴۸۹)حدیث (۴۱) امام حسن عسکری علیه السلام فرمودند:مومن برای مومن برکت و برای کافر، اتمام حجت است.(تحف العقول، ص۴۸۹)#سرآشپز_طلایی#پیراشکی

🍁بنام حضرت دوست🍁#سرآشپز_طلایی#شله_زرد_نذری▪️#مناسبت_روز_شهادت▪️امام کاظم علیه‌السلام فرمودند:🌿 «از صرف مالت در راه طاعت و بندگی خدا دريغ مكن، كه ناگزیر خواهی شد دو برابر آن را در راه معصيت و نافرمانی خدا خرج کنی!»

🌹🖤﷽🖤🌹🖤امام جواد (علیه السلام): بدان كه تو از چشم خدا پنهان نیستى. پس، بنگر كه چگونه‌اى. (تحف العقول:۴۵۵)🖤قالَ الامام الجواد(علیه السلام ) : اعْلَمْ أنَّكَ لَنْ تَخْلُو مِنْ عَیْنِ اللهِ، فَانْظُرْ كَیْفَ تَكُونُ .🍃شهادت امام جواد علیه السلام، امام جوان، میوه دل امام رضا جان تسلیت باد🏴࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست نازنینم رضوانی گل @cooking_with_rezvani 💐💐💐

🌹💖﷽💖🌹💚امام رضا علیه السلام: ✨«اين مولودى است(امام جواد ع) كه براى شيعيان ما، با بركت تر از او زاده نشده است»📗اصول کافی ج ۱، ص ۳۲۱💓آن شاءالله حاجت روا از دست با جود و سخای امام جواد علیه السلام باشید. 🤲🏻✨💚🎊