Bahan-bahan

  1. 200 grmakaroni
  2. 400 mlsusu cair
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 SDMtepung terigu
  6. 125 grkeju cheddar
  7. 100 grdaging cincang
  8. 1 buahsosis kenzler
  9. 100 grsauce spaghetty/ tomat
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2lada bubuk
  12. Secukupny pala bubuk
  13. 2 butirtelur
  14. 2 SDMmargarin (untuk menumis)
  15. Topping : secukupny sosis kenzler, keju parut dan keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni di air mendidih selama 7 - 8 menit (beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket). Angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis daging hingga matang
    Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Bahan saus : lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan tepung terigu aduk rata,masak hingga bau terigu hilang.

  4. 4

    Masukan susu cair perlahan aduk rata, kemudian masukan keju parut aduk rata.

  5. 5

    Masukan daging cincang, garam,lada, biji pala aduk rata.Kemudian masukan rebusan makaroni koreksi rasa.

  6. 6

    Matikan kompor, masukan 2 butir telur yg sudah dikocok
    Aduk rata.Masukan kedalam loyang. Beri topping sauce tomat, sosis kenzler(yg sdh dipotong2 dadu), parutan keju cheddar dan mozarella

  7. 7

    Oven selama 30 menit suhu 160C (Oven sudah dipanaskan sebelumnya)

  8. 8

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momy Gibran
Momy Gibran @yuncin16
pada

Komentar

Resep Serupa