Lupis ketan

ummu zahro
ummu zahro @ummza

Sudah 2 kali bebikinan lupis tapi gagal,pertama terlalu benyek kedua lepas semua bungkusnya.Tapi gagal itu bukan sesuatu utk menjauhkan kita dari tetap mencoba.akhirnya percobaan ketiga kali berhasil walaupun agak kurang lengket banget mungkin karena kurang lamanya merebus

Lupis ketan

9 orang berencana membuat resep ini

Sudah 2 kali bebikinan lupis tapi gagal,pertama terlalu benyek kedua lepas semua bungkusnya.Tapi gagal itu bukan sesuatu utk menjauhkan kita dari tetap mencoba.akhirnya percobaan ketiga kali berhasil walaupun agak kurang lengket banget mungkin karena kurang lamanya merebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 500 gramberas ketan
  2. 1/2 butirkelapa diparut dan dikukus
  3. 2 bksvanili
  4. 4daun pandan
  5. 1 kepinggula merah
  6. 2 sdmmaizena
  7. Air
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Daun pisang
  10. Biting utk penyemat

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rendam ketan selama 1 jam,kemudian cuci dan tiriskan

  2. 2

    Campurkan ketan dengan garam

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang dengan membentuk segitiga,jangan lupa sematkan dengan biting supaya tidak lepas.lakukan sampai ketan habis

  4. 4

    Masukkan bungkusan ketan ke dalam panci rebusan,tambahkan daun pandan

  5. 5

    Rebus selama 2 jam

  6. 6

    Membuat kinca (rebus air,daun pandan,vanila,dan maizena.)aduk aduk sampe mendidih dna mengental

  7. 7

    Setelah matang tunggu hingga lupis dingin.kemudian buka dan gulingkan ke dalam parutan kelapa

  8. 8

    Tata dalam wadah dah siram dengan kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu zahro
pada
belajar memasak dengan penuh cinta, karena dengan masakan kita akan dirindukan anak-anak kita kelak apabila sudah dewasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa