Tofu with Salted Egg Sauce (Tofu dengan Saus Telur Asin)

Hana Nurul Tsara @hanatsara
Salah satu menu yang bikin makan anakku lahap tanpa drama 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tofu, kemudian goreng sebentar sekitar 5 menit. Jika sudah, angkat, lalu tiriskan.
- 2
Hancurkan 3 butir telur asin, hingga halus. Kemudian tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata dan teksturnya mengental. (Aku pakai bagian putih telurnya juga supaya tidak mubadzir).
- 3
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan tofu yang sudah digoreng. Masukkan saus telur asin. Aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu jamur secukupnya. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- 6
Taburkan bawang daun. Masak hingga tekstur saus telur asin mengental. Kemudian angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin)
kalo makan di resto d'c#*t ini salah satu menu terfavorit..ni aku telur asinnya sengaja ga pakai banyak soalnya suami ga suka kalo terlalu berasa telur asinnya.. jd kalo yg mau masak biar berasa telur kuningnya dibanyakin aja..jd pakai 4 telur asin... sesuai selera ya.. cusss resepnya


Tofu saus telur asin
Resep modifikasi dari IG @xanderskitchenDi sana pakai udang, saya pakai tofu jepang


Salted Egg Tofu (Tahu Saus Telur Asin)
Bismillah.. Dalam rangka menyambut Hari Ibu..kita mau ngucapin Selamat Hari Ibu..buat seluruh ibu2 diseluruh dunia..semoga sehat selalu..diberkahi semasa hidup didunia dan akhirat..dilindungi Allah SWT..dan khusus hari ini kita mau bikin salah satu masakan kesukaan ibu..biasa ayam/udang dibumbui saus telur asin..tapi kali ini bikin versi ekonomisnya gaes pake tahu..gak kalah enaknya kok..simple lg..source : Chef Devina Hermawan..dgn modifikasi..#PejuangGoldenBatikApron#Week 47#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu


Tofu saus telur asin (Tofu salted egg sauce)
Entah darimana giliran mau masak ini, tiba2 aja sampai di warung sayur lihat telur asin langsung kefikirn ini, rasanya gurih dan pas di lidah, di makan pas masih panas lebih nikmat😘😘😘😋😋😋


TOFU SAUS TELUR ASIN ~
Sudah lama niat bikin ini. Tapi baru kesampain sekarang.Kalau makan di tempat makan seafood, menu ini jadi favorit.Recook dari resep Mba Lionie Adi, gampang bgt bikinnya.


Tofu Saus Telur Asin
Ini enak banget.. Emang kalo pake saus telur asin semua jadi enak.


Tofu saus telor asin #selasabisa
Harusnya ini saus telur asinnya kental dan banyak, harusnya pakai 2 butir kuning telor asin, tp saya cuma pakai 1,karna 1nya sdh dimakan anakku 😁. Jadi penampakan tofunya kering seperti tanpa saus. Masalah rasa mah tetep ya endeuuss pisan,meski pake 1butir telur asin,cuma klo pakenya 2 butir beuhh atuh lebih nyooosss nikmatnya. Ini makanan dibikinnya super cepat dan ngabisinnya pun super kilat 😁 rasanya gurih2 gimana gitu jadi #BikinRamadhanBerkesan


Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin)
Ada tofu sama telur asin nganggur, voilaaaa enak dan mudah bikinnya


Tofu Saus Telur Asin
Yg lain pd back to school sy mah back to kitchen.. 😊. Hampir sebulan sy jarang masak kalopun masak ya yg udh pernah di post di cookpad. Kebanyakan makan dirumah ortu, diluar jajan atau makan ditempat hajatan #kondangan😃😃 skrg bikin tofu telur asin aja kebetulan dpet oleh oleh yg mudik.


Tofu Saus Telur Asin
Klo lagi ke resto sering makan salted egg chicken.. Enak deh rasanya. Jadinya di rumah pengen buat tapi pake tofu aja.. 😄 coba cari-cari resep, ternyata tips supaya bisa kuning cantik gitu yg dipake kuning telur asin aja.. Yak, bismillah coba buat pake referensi banyak resep. Trus di-combine jdi resep yg pas di hati. Hasilnya Alhamdulillah enak buat first try.. Heheh..#SiapRamadan


Egg tofu saus telur asin
Menu langganan kalo ke d'cost. Coba-coba bikin karena punya persediaan telur asin dan ternyata rasanya mirip *kata saya inimah ya hehe. Cuman tofu nya kurang kokoh pas setelah dimasak ga kaya di resto. Masih harus eksplor teknik goreng egg tofu. Yg punya infonya boleh banget sharing.


Tofu Salted Egg Sauce
coba buat salted egg sauce dengan jumlah banyak bisa distok simpan dikulkas😍


Cha buncis tofu saus telur asin
Sangat mudah untuk d buat. Teman makan bersama nasi yang menggugah selera.


Tofu Saus Telur Asin
Recook resep tofu with salted egg punya mba Susana Gracia Cathrine,,makasih mba😍. Baru pertama bikin dan langsung syuka😍😍,,ennaakk banget ini👍,,tadi buat sarapan berdua sm paksu ahh nikmatnyaa😍,,anak² sarapannya ayam goreng😁. Ini sy bikinnya pake cabe rawit 10 biar #PedesEndeus huh hah huh hah nikmeh😋😋. Oh iyaa,,di resep asli cuma pake kuning telur asin aja yaa,,tapi tadi sy campur sekalian putih telur asinnya,,kan sayang putih telur asinnya ga ada yg mau makan (emak irit😂). #PekanInspirasi_Cookpad #PedesEndeus #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska


Tofu Saus Telur Asin
Memanjakan lidah dengan lauk bertekstur creamy🙃


Tofu Saus Telur Asin


Tofu saus telur asin
Bikin ini untuk my krucil...


Tofu goreng saos telur asin
hari sabtu waktunya SEMARAK👏👏semenjak viral salted egg saos aku demen banget masak yang serba salted egg saos😊😊😊bisa dibilang jadi menu favorit kalo yang pake saos telur asin ginih#semarak_buatakutersenyum#buatakutersenyum#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatwithlove#clover#bukansekedarmemasak


Tofu saus telur asin
Cara membuatnya simple, bahan2 nya sederhana tp setelah jadi masakan..yumiii...,bisa jd favorit keluarga


Tofu Saus Telur Asin
Anak kos seringkali dicap pantang makan enak dan kudu irit dalam masalah makan. Untuk mematahkan stigma itu (ceilah) maka aku putuskan utk recook resepnya mbak Nella Novia. Minim bahan dan simpel, suprisingly enak bgt. Lauknya bisa diganti dgn ayam, udang, atau tahu krispi. Semoga bisa jadi contekan menu ya...


Tofu Saus Telur Asin
Olahan telur asin dibuat saus, enak banget.Biasanya disandingkan dengan ayam atau udang. Kali ini kita sandingkan dengan tofu.Source: @sakinakitchen#Pais_RupiRupiEndog#BALONChallenge #KreasiTelur#CookpadCommunity_Bandung


Tofu Saus Telur Asin
Karena suka banget kalau makan ke D' Cost selalu beli ini, akhirnya buat sendiri dirumah, Alhamdulillah enak dan mudah dibuatnya🤗


Egg Tofu Salted Egg (Tumis Tofu Saus Telur Asin)
Sesekali makan kaya di restoran gt lah ya.. suami suka katanya kaya di dcost hahaha. Gr2 ini trus dipuji, adek kok pinter masak sih. Gt aja udh bahagia 😂Sekali makan langsung ludes sama bumbu2 nya, bersih ga bersisa.


Tofu with salted egg sauce


Tofu Saus Telur Asin
Masih edisi tofu karena stock tofunya masih ada 🙈dan lagi males belanja karena hujan seharian, jadi manfaatin apa yang ada di kulkas aja. Happy cooking 😊😊


Tofu Saus Telur Asin
Istri tercinta ngidam tofu saus telur asin, duit di kantong mepet buat makan di resto, jiwa cheff dan ngirit berpadu.. Jadilah tofu saus telur asin ala ala. 😀


Tofu saus telur asin
Selalu ragu kalo bikin masakan pake saus telur asin,krn lalu siapa yg makan putih telurnya?aku pernah akhirnya kudu makan 6 putih telur berdua sama suami berhari2😑akhirnya nemu resep ini,praktis krn putihnya juga dipake.rasanya agak beda ya kalo kuningnya aja yg dipake,,kalo ini agak lebih amis.tapi bisa dikurangi dg penggunaan merica,daun bawang,dan tentu saja cabe.Oya resep ini ngga bisa disamain ya sama yg dimasak dicampur dg daun kari/salam koja,atau yg dicampur lagi dg susu(bahkan saya pernah baca dicampur lagi keju,ya iyalah pasti lebih uenak yoooo).Tentu saja itu akan lebih gurih lagi sausnya,dan rasanya akan lebih 'kaya'.ya semua ada plus minusnya.Buatku sih begini aja ya udah enak kok,monggo dicoba😆 sumber mbak Rizki Dwi A.thank you🙏


Tofu saus telur asin
Tofu sudah jadi makanan favorit orang Indonesia saat ini. Tofu adalah makanan dari Jepang yang biasa kita sebut sebagai tahu jepang. Perpaduan yang pas apabila kita menambahkan dengan tambahan saus telur asin yang membuat makanan ini terlihat makin menggiurkan.


Tofu saus telur asin (lauk 15mos+)
Ini menu favourit si kakak sejak umur 1th lebih. Dulu suka dicampur brokoli & irisan daun bawang. Kali ini polosan tanpa ijo ijo.. menyesuaikan stock di kulkas aja 😁


Recook Tofu Saus Telur Asin
Favorit bgt.. apapun kl judulnya pke telur asin psti di lahap abis ga sisa, entah bnran suka apa emg rakus.. 😜 Kl km penyuka telur asin sm spt sy ud psti ngiler ngeliat postingan ini, yu buat di rmh sendiri di jamin puas mknnya, tqu mba dina resepnya, di re-share ya.. 😘😍#Recook_Dina_UmmuKhal#ArisanRecookCookpaders#CookpadCummunity#ArisanRecook3#resep7

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15257358
Komentar