تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٣ ل ٤ اشخاص
  1. نصف كيلوفريكة
  2. 2صدر دجاج عدد
  3. مطيبات لسلق الدجاج:
  4. بصلة
  5. اعواد قرفة
  6. حب هيل
  7. حب قرنفل
  8. نص جزرة
  9. فلفل اسود
  10. بهارات مشكلة
  11. ملح حسب الرغبة
  12. قلوبات متل صنوبر ولوز طازة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اول خطوة منسلق الدجاج جيدا باضافة كل المطيبات الى الماء وشي يستوي الدجاج منشيلو من الماء وترمى المطيبات ومنقسم الدجاج الى قطع صغيرة ونضعهم جانبا

  2. 2

    تغسل الفريكة جيدا وتصفى من الماء وتوضع في قدر على النار فيه زبدة او زيت حسب الرغبة
    وتقلى لمدة ٥ دقايق مع التقليب

  3. 3

    ثم نضيف ماء الدجاج المسلوق لكل كاسة فريكة منحط كاستين مرق دجاج

  4. 4

    ونضع قطع الدجاح فوقهم ونخلطهم مع بعض

  5. 5

    نضيف الملح والبهارات والفلفل الاسود حتى الغليان نضعف الغاز تحت الطنجرة ونغطيها حتى الاستواء

  6. 6

    عندما تستوي نحمص اللوز والصنوبر على النار وعند التقديم نضعهم على الوجه ونزين فيهن الطبق

  7. 7

    وتقدم مع خيار بلبن وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Meray Bitar
Meray Bitar @Meray
نُشرت في
سوريا
بحب اتعلم وجربربة منزل
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة