Tahu Susur versi diet (40kkal/biji)

16 orang berencana membuat resep ini
Lysa P. Amali
Lysa P. Amali @lisanamirah
Kudus, Jawa Tengah

Sudah lama menghindari gorengan, tapi lihat tahu susur suka kalap. Akhirnya coba bikin sendiri versi diet. Kemarin makan tahu susur dari berkat, minyaknya banyak banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 biji
  1. 2tahu kotak panjang
  2. 35 gramwortel potong korek api
  3. 40 gramkol potong tipis2
  4. 30 gramkecambah
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis2
  6. 2cabe setan
  7. 3 siungbawang putih, haluskan
  8. secukupnyagaram, gula, bubuk kunyit, kecap asin, bubuk lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu menjadi 2. rendam dalam larutan garam dan bubuk kunyit. Lalu panaskan dengan air fryer suhu 200° C selama 20-25 menit

  2. 2

    Panaskan sedikit air diatas wajan, masukkan bawang putih yg telah dihaluskan dan oseng2 sampai harum. Masukkan semua sayur dan semua bumbu. campur dan tunggu sampe layu. Angkat

  3. 3

    Belah tahu bagian tengahnya, ambil sedikit tahu bagian dalam, lalu ganti dengan sayuran. siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lysa P. Amali
Lysa P. Amali @lisanamirah
pada
Kudus, Jawa Tengah
ibu 4 anak yang telat belajar masak 🤣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya