Steak ayam

Pipit
Pipit @pipit4395
Surabaya

Akibat corona yg berkepanjangan ini, dan masih diberlakukannya ppkm, jadi lah gk bisa kemana mana. Mau makan keluar pun gk bisa, terakhir makan diluar itu kayaknya awal tahun deh. Jadi lah si ibu harus pandai pandai cari menu makanan yg bisa dibuat di rumah, enak tapi gk repot 😁 salah satu nya steak ini

Steak ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Akibat corona yg berkepanjangan ini, dan masih diberlakukannya ppkm, jadi lah gk bisa kemana mana. Mau makan keluar pun gk bisa, terakhir makan diluar itu kayaknya awal tahun deh. Jadi lah si ibu harus pandai pandai cari menu makanan yg bisa dibuat di rumah, enak tapi gk repot 😁 salah satu nya steak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 bungkusTepung kriuk
  3. secukupnyaWortel
  4. secukupnyaBuncis
  5. secukupnyaKentang
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1 sachetsaori
  8. secukupnyaGula dan garam
  9. 1/2bawang bombay
  10. 1 bungkusBawang putih bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Filet ayam menjadi lebih pipih, tentukan ukuran sesuai selera

  2. 2

    Pipihkan ayam dengan ulekan biar gk terlalu keras,

  3. 3

    Baluri ayam yg sudah dipipihkan dengan tepung kriuk,

  4. 4

    Kemudian olesi dengan telur, atau bisa tanpa telur dan bisa diganti dengan air dingin. Tapi jangan di celupin lama lama ya, singkat aja yg penting basah kedua sisi ayamnya

  5. 5

    Setelah itu taburi lagi dg tepung kriuk sampai semua bagian tertutupi tepung

  6. 6

    Panas kan minyak, kemudian goreng sampai kecoklatan. Dan tiriskan

  7. 7

    Untuk saos nya gampang banget, bisa menggunakan wajan yg selesai untuk menggoreng ayam tadi, sisa kan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay

  8. 8

    Setelah bawang bombay sudah hatus bisa tambahkan 1 sendok makan bawang putih bubuk, atau bisa diganti dengan bawang putih biasa yg sudah di haluskan

  9. 9

    Setelah itu masukkan 1 sachet saori dan kecap manis secukupnya

  10. 10

    Aduk hingga merata, jika terlqlu kental bisa tambahkan air. Setelah itu koreksi rasa.

  11. 11

    Potong sayur sayurnya (wortel, buncis dan kentang) sesuai selera, kemudian rebus dan berikan sedikit garam

  12. 12

    Setelah mendidih dan sayuran empuk, tiriskan

  13. 13

    Setelah itu baru lah di tata ala ala cafe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit
Pipit @pipit4395
pada
Surabaya
belajar mengubah pola hidup menjadi lebih sehat, mulai dengan makan masakan sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa