Sayur Bobor Daun Singkong Nganjuk (NO MSG)

Dian Karimah
Dian Karimah @cook_5964809
Vészprem, Hungary

Sayur Bobor Daun Singkong Nganjuk (NO MSG)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 ikatDaun singkong
  2. 1 bksSantan bubuk Cocomix
  3. 1 LAir
  4. 4 siungBawang merah (geprek iris2)
  5. 2 siungBawang putih (geprek iris2)
  6. 1 jempolLaos (geprek belah jadi 2)
  7. 1 sdtKetumbar bubuk
  8. 1 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtGula
  10. 100 grTahu potong kotak2 setengah matang Opsional

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong yg masih muda sampai diperoleh ± 2 genggam tangan. Rebus dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan dg air dingin. Iris2.

  2. 2

    Rebus 500 ml air. Jika sudah mendidih masukkan Santan bubuk sambil diaduk. Masukkan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, laos, gula, garam, ketumbar). Aduk sesekali.

  3. 3

    Jika sudah mulai mendidih, masukkan irisan daun singkong dan tahu.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih lagi. Sayur bobor siap disajikan... 😍😋 * garam gula bisa diatur sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Karimah
Dian Karimah @cook_5964809
pada
Vészprem, Hungary
Ibu anak satu yg lagi nemeni suami sekolah di negeri orang. Yg mau gak mau ditantang bisa masak selera nusantara. karna lidah suami lidah Indonesia 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa