گاهی اوقات هست که به دلیل نبود تخم مرغ نمیشه خمیر درست کرد و از دسرهایی که باهاش میشه درست کرد در نتیجه محروم میمونیم..😐😖و علاوه بر آن وقتی تخم مرغ نباشه به آرد کمتری هم مسلماً نیاز داریم و خمیر سبک تر و تردتری خواهیم داشت👌😊...من که پایه تمامی خمیرهام همین رسپی هست📍👌#خمیر#خمیرپیتزا#خمیربدون_تخم_مرغ#سرآشپز_طلایی#ابتکار

که این کلوچه ها و کیکای شکلاتی رو من باهاش درست میکنم

دوستان این خمیر برای بیشتر پیراشکی ها و انواع غذا ها که نیاز به خمیر باشه میشه استفاده کرد

این دستور کیک زبرا بنظرم بهترین دستوری که امتحان کردم نیازی به فر و همزن نداره و با ۲تا تخم مرغ آماده میشه 🥰 خیلی راحت و آسون هست و بافت اسفنجی و نرمی داره من که عاشقشم 🥰🤗#کیک#کیک_زبرا

این کنتاکی نیازی به آرد سوخاری و تخم مرغ ندارد

#بدون_تخم_مرغاصلاً فکر نمی‌کردم کیک بدون تخم مرغ همچین بافت و طعم خوبی داشته باشه خیلی وقتا بوده که هوس کیک کردم و به خاطر نداشتن تخم‌مرغ نتونستم کیک بپزم ولی الان که این کیک رو یاد گرفتم فهمیدم که حتماً نباید توی کیک تخم مرغ باشه چون این کیک بدون تخم مرغ هم عالی و پنبه ای شده

این پیراشکی خوشمزه بدون تخم مرغ درست میشه پس دست به کار شین و لذت ببرین.خوشحال میشم اگه درست کردین حتما کوک اسنپ بفرستین.لایک و کامنت و فالو هم یادتون نره.🌼🌱@s131a💛☀️"◹موفقیت دیگران رو تحسین کن◺≣تا نوبت به خودت برسه؛≣آدم تنگ نظر، هیچی به دست نمیاره..!

از این جهت به آن خمیر جادویی میگویند چون در تهیه هر خوراکی که با خمیر تهیه می‌شود مورد استفاده قرار میگیرد ، تنها تغییرش در میزان شکرش میباشد که بنا به ذائقه افراد متغیر است بعنوان مثال بعنوان خمیر پیتزا، پیراشکی ، سمبوسه و هر نوع خوراکی دیگر ( خاله من حتی از آن برای تهیه نان استفاده می کند ) امیدوارم این خمیر را تهیه و از آن نهایت استفاده را ببرید

یه کیک بدون تخم مرغ برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارن گزینه خوبیه؛من اینو برای مشتریم درست کردم و خیلی خوششون اومد😋😁چون همسرشون به تخم مرغ حساسیت داشتند ..#سرآشپز_طلایی

#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلاییسلام دوستان این کیک بدون تخم مرغ، شیر، همزن وفر است و به راحتی می توانید درخانه کیک درست کنید من سعی کردم همه نکات را بنویسم ممکنه فکر کنید پف کیکم خیلی زیاد نیست ولی من پف کیکم اینطوریه چون قالب بزرگ بود وموادم کم امد ولی بازم پف کیک عالی بود ومن راضی بودم امیدوارم درست کنید وکوک اسنپ بفرستید🌷

سلاممن قبلا اموزش خمیر جادویی رو داده بودم ،ولی این خمیر هم عالیه و لطیف ترالبته ماندگاری اون خمیر بیشتره چون تخم مرغ نداره..راستی من یه تجربه از درست کردن خمیر جادویی به دست آوردم که اگه به جای روغن مایع از روغن جامد ابکرده استفاده کنید خیلی ترم و لطیف میشه#سرآشپز_طلایی

ساده ترین و راحت ترین کیک 😍 بدون تخم مرغ ،مخصوص کسانی که تخم مرغ دوست ندارن یا مثل من بهش دسترسی ندارن😘😘پسرم دلش کیک میخواست دیدم تخم مرغ ندارم گفتم خب یه کیک بدون تخم مرغ درست کنم که راحت هم باشه و بدون دردسر درست بشه اونم بدون فر و بدون دردسر🤗⁦❣️مرسی از دوست هنرمندم زمینه جون بابت رسپی خوبشون⁦❤️⁩🌿@cook_farvashi_63#کیک#کیک_خونگی#کیک_بدون_فر#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک_خوشمزه⁩

اون بار که دستور کیک ساده با کمترین امکانات رو گذاشته بودم، دوستان گفتن اگه تخم مرغ نداشته باشیم چی؟ بازم میشه کیک درست کرد؟ این کیک مزه خوب و جدیدی داره با بقیه کیکا فرق میکنه .توصیه میکنم امتحان کنید. وهمین طور برای افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارن هم مناسبه.

سلاممم دوست گلگلیا😁♥️با دستور پیتزا خدمت رسیدم😎🌸که اگه درست کنین قطعا عاشقش میشین😍خوشمزگیش به کنار آسون بودنشم به کنار😍🤤دستور خمیر جادوییشم واستون گذاشتمحتما درست کنیدااا👌🏼🤤خب بریم سراغ آموزشش☺️💕

#سرآشپز_طلایی#دونات_بدون_تخم_مرغ. #دوناتاين دونات واسه اونايي كه منع مصرف تخم مرغ دارن گزينه خوبيه وميتونن به راحتي درست كنن واز خوردنش لذت ببرن

همیشه که آدم شرایطش جور نیس! یه وقتایی دوست داری یه کاری رو انجام بدی ولی همه چیزش روبراه نیس . من سعی میکنم با شرایط خودمو وفق بدم.مثلا دوست داشتم دونات بپزم ولی ماست و تخم مرغ نداشتم ولی انجامش دادم و نتیجش هم عالی شد.#عید_فطر

#سرآشپز_طلایی💖💖بهترین آرزویی که میتونم در این شب براتون داشته باشم اینه که خدا آنقدر عاشقانه نگاهتون کنه که حس کنید مهمترین وخوشبخت ترین موجود کائنات هستید⁦💟...این خمیر واسه نون ،پیراشکی،پیتزا و... میشه استفاده کرد من چون میخواستم باهاش نون شکلاتی درست کنم با یک سوم مواد، خمیرمو درست کردم ⁩

ممنون از رویا جوناين دونات واسه اونايي كه منع مصرف تخم مرغ دارن گزينه خوبيه وميتونن به راحتي درست كنن واز خوردنش لذت ببرن.@cook_royay

#یه خمیر همه کاره هم واسه مصرف غذایی و هم برای نانهای شیرین و کلوچه ها

سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘اینم از خمیر همه کاره و فوری من که به منظور خاصی اونو درست کردم و بعد میفهمید 😉😊‌ راستش میخواستم با مخمر مادر خمیرمو درست کنم اما باید مخمرو تازه میکردم و زمان میبرد برای همین با دستور حمیده جان این خمیر عاالی رو درست کردم ممنون عزیزچی 🙏❤⚘@Hamideh_cook#خمیر_فوری#خمیر_همه_کاره#خمیر_ده_دقیقه_ای#کوک_اسنپ

برای انواع پیتزا،پیراشکی و...مورد استفادس

درست کردن خمیر یکی از سخت ترین و البته جذابترین بخش های آشپزی است. شاید فکر کنید تهیه غذاهای خمیری مثل پیتزاو پیراشکی و همین طور انواع نان در خانه کار هر کسی نیست. اما با خمیر جادویی هر کسی میتواند این غذاها را در خانه درست کند. کافی است یک بار این خمیر همه کاره را درست کنید تا به آن ایمان بیاورید! لازم نیست هر بار که هوس پیراشکی کردید خمیر درست کنید. یک بار خمیر را درست کنید و آن را در سایزهای مناسب فریز کنید. به این ترتیب هر وقت اراده کنید خمیر جادویی پیتزا و پیراشکی آماده است تا کار شما را در آشپزخانه راه بیاندازد.#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی#نانوا

این خمیر خیلی خوبه من همیشه اینجوری درست میکنم بافتش عالیه و اصلا خشک نمیشه حتما امتحان کنید

#سرآشپز_طلایی #ابتکارامروز تخم مرغ نداشتم و از طرفی دوست داشتم کیک ماگما درست کنم. چندجا گشتم دستور کیک ماگمای بدون تخم مرغ ندیدم .از طرفی میترسیدم داخل کیک خمیر بشه و شیر هم تو خونه یک لیوان بیشتر نداشتم.. این بود که دلو زدم به دریا و دستور کیک بدون تخم مرغی که قبلا درست کردم با ماگما ترکیب کردم. نتیجه عالی بود.پیشنهاد میکنم.😉😊 محدودیت توی آشپزی وجود نداره😀

سلاااااام😁امیدوارم که حالتون خوب باشه💖امروز یه دونات خیلی پر ماجرا درست کردم🤦🏻اما نتیجه ش فوق العاده شددددد😍😍😍و من الان خوشحال ترینم😁❤️می خواستم مواد دونات رو نصف کنم تا مقدارش کمتر بشه چون خیلی زیاد بود😁همه ی مواد رو درست کردم تا رسیدم به جایی که باید تخم مرغ میزدم ، توی دستور اصلی مقدار تخم مرغ ۲ تا بود و منی که همه موادم رو نصف کرده بودم اشتباهی همون دو تا تخم مرغ رو ریختم ، آرد رو هم ریختم و خمیر درست شد ، اما بسیارررررر زیاد شل بود 🤦🏻😁وقتی که خمیر رو ورز میدادم خیلی ناراحت و عصبانی بودم و همش با خودم میگفتم چرا آنقدر این خمیر به دست من میچسبهههههه😆که یکدفعه یادم افتاد که اشتباهی ۲ تا تخم مرغ توی مواد زدم و خیلییییییی عصبانی شدم و احساس کردم شکست عمیقی خوردم🙄اما با یه کوچولو فکر تونستم خرابکاریم رو درست کنم🤹همون خمیر رو با مواد نصف بدون تخم مرغ درست کردم ، و به خمیر قبلی اضافه کرد و عالی شد ، و در آخر هووووووورا😂❤️شاید درست کردن دونات سخت باشه ، ولی بنظرم لذت بخشه😍خیلی ممنونم از خانم فاطمه رسولی فر عزیز برای دستور فوق العادشون❤️❤️#خرابکاری😁#سرآشپز_طلایی

"به نام خدا"دوستان و همراهان همیشگی من سلامامیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشهمن اومدم با یه دستور دیگه اونم اموزش #کیک‌بدون‌تخم‌مرغدوستانی که منع مصرف تخم مرغ دارن یا به هر دلیلی دسترسی به تخم مرغ ندارن میتونن این کیک بسیار ساده و خوشمزه رو درست کنن😊💞

خانوما این کیک نیازی به تخم مرغ ندارهنیازی به همزن هم ندارهیک کیک قابلمه ای هم هستبافتشم عالی میشه❤️❤️

خمیر جادویی خمیری عالی با لطافت بالا سبک و همه کاره هست که از اون میشه در انواع غذاهایی که باخمیر درست میشن مثل انواع سمبوسه ها و پیراشکی ها پیتزاها بورک ها و ....مورد استفاده قرار داد#سرآشپز_طلایی#خمیر_جادویی#خمیر_پیتزا

من چون بعضی وقتا هوا میکنم کیک درست کنم اما حال ندارم اینو اولین بارم بود درست میکردم چون تخم مرغ هم گرونه سعی کردم نزنم به کیکم حالا بریم سراغ آموزش امید وارم خوشتون بیاد

این مدل کتلت به روش مادرشوهرم هست و خودم معمولا با تخم مرغ درست میکنم.