Cara Membuat
- 1
Campur rata ayam dengan garam dan lada. Biarkan selama 15menit. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan daun jeruk. Aduk sesekali hingga bumbu matang. Tambahkan air 100ml, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Aduk sesekali hingga bumbu setengah menyusut.
- 3
Masukan ayam, aduk hingga rata. Cicipi, tambahkan jika msh ada yang kurang. Matikan kompor. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam balado Ayam balado
Bosen dgn ayam goreng,JD di cabein aja biar mantap makannya.pdhl sih digoreng2 jg ya😄#resolusi2019#berburucelemekemasMinggu ke-5
-
Ayam balado Ayam balado
Salah satu kesukaan masakan ayam dirumah, masaknya pun ga ribet dan rasanya balado Padang sekaliii.Resepnya mommycha yg selalu kupakai kalau masak balado. Barakallaahu fihii
-
Ayam balado Ayam balado
Masih pekan cooksnap genk peda yang minggu ini kocokannya jatoh ke uni ayu. Kebetulan nih di rumah suka banget ayam, karena uni ayu asli padang, nyobain ah ayam balado yang dimasak orang padang.Udah bayangin pasti bumbunya banyak, eh taunya simpel aja, langsung deh masak sekalian kirim cooksnap.Variasi masak ayam di rumah supaya tidak bosen, ayam lagi ayam lagi. Hehehe.Sumber : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_AyuMamaAura#ArisanCooksnap_AyuMamaAura#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
Ayam balado Ayam balado
Hmmm yg pedas pedas identik dari minang yaaa 😁 tapi enak#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam balado Ayam balado
Ini olahan favorit saya kalo lagi di rumah ibu... Tiap ibu masak ini pasti pengennya nambah mulu 😁
-
-
-
Ayam balado Ayam balado
Bosen dengan olahan ayam goreng mencoba menu lain dan alhamdulilah semua sukaAyam 1/2kg rp.15000#weekendchallenge
-
Ayam balado Ayam balado
Pas kenduri, nyoba masak ayam yg lain dr biasanya.. Kalo biasanya di opor, inih nyoba dimasak balado..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15270696
Komentar (2)