Indisches Curry

#reisehunger
Eines meiner absoluten Fernweh Gerichte.
Durch die Geschmacksexplosion von Ingwer, Curry, Kreuzkümmel wird man hier gleich in die Ferne gezaubert.
Indisches Curry
#reisehunger
Eines meiner absoluten Fernweh Gerichte.
Durch die Geschmacksexplosion von Ingwer, Curry, Kreuzkümmel wird man hier gleich in die Ferne gezaubert.
Cooking Instructions
- 1
Das Hühnchen in kleine Stücke schneiden und mit Sojasosse, Knoblauch, Ingwer, Nussmus, Kreuzkümmel eine Marinade herstellen und das Hühnchen einlegen und für ca. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
- 2
In der Zeit 200 gr. Reis mit etwas Salz und Currypulver oder Paste gar kochen.
- 3
Die Currypaste in der Pfanne heiß anbraten und das Fleisch dazugeben.
- 4
Mit etwas Wasser ablöschen und die Kokosmilch dazugeben und für ca. 20 Min. köcheln lassen.
Wer noch etwas Limettenblätter hat gibt die dazu denn die passen geschmacklich sehr gut. - 5
In den Reis eine Mulde machen in die dann das Curry hineingegeben wird.
Und....... gedanklich wie kulinarisch verreisen.😊
Cooksnaps
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!
Similar Recipes
-
Grünes Thai-Curry
Eines meiner Lieblingsessen. Habe die Paste auch schon oft selbstgemacht - aber wenn man eine gute kauft, macht man nichts verkehrt und hat schnell ein leckeres Thai Curry gezaubert. Lisa -
-
Gemüse-Curry
Sellerie schmeckt überraschend gut in diesem vegetarischen Curry und gibt dem Ganzen einen besonderen Twist! Sophie V. -
Gemüse-Kokos-Curry
Eines meiner Lieblingsessen zum Mittag.Das Gemüse kann der Saison angepasst werden. Am besten von jeder Farbe etwas. Im Winter noch etwas Chili dazu. Im Sommer mit Koriander für mehr Frische.#meinkochbuch Lisa -
Kohlrabi Curry
ein leckeres #vegetarisches Gericht oder auch eine#beilage.#kohlrabi#kohlrabicurry#gelbecurrypaste#curry#currygewürzpulver#frühlingszwiebeln#ingwer#zwiebeln Leonella -
Thai Curry mit Hähnchen
Wir haben für uns beschlossen, auf Schweinefleisch zu verzichten, da bei meinem Mann die Diagnose Rheuma gestellt wurde und da kommt bei uns öfters auch mal Hähnchen in den Kochtopf, diesmal verbunden mit einem Thai Curry.#meinkochbuch Gabi Bauernfeind -
Zucchini-Curry 🥒🥘
Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte. Einfach, schnell und lecker mit wenig Zutaten. Dazu passt am besten Reis.🍚#meinkochbuch #curry #zucchini #saisongemüse #leichteküche EneMeneMichi -
-
Golden Curry
Das schöne an Curry ist ja, dass man alles reinschmeißt und es -meistens- unglaublich lecker wird 🤤♥️#meinkochbuch schlemm.zeit -
Lomo Saltado
Lomo Saltado stammt aus der peruanischen Chifa-Küche. Ein Fusion-Küche aus südamerikanischen und chinesischen Einflüssen. Ich habe das Gericht auf dem Foto eines cubanischen Freundes, der jetzt in den USA lebt, gesehen, mir das Rezept geholt und dann noch leicht abgewandelt.Außerdem ist das mein Rezept zum #sommerspiel, für den Buchstaben L für den mich die liebe @sophie_kocht nominiert hat.Leider weiß ich jetzt nicht, wen ich alles noch nominieren kann; daher wird die oder der mit dem Buchstaben "M" nominiert, der als zweites dieses Gericht "liked" Günter Vogel -
Curry-Bowl
Curry-Bowl ganz einfach zubereitet :)Rezept von LECKER (App)ErnährungsinfoPro Portion:430 kcal | 8 g Eiweiß | 21 g Fett | 49 g Kohlehydrate Sophie -
-
Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen
Dazu passt leckerer Reis. ♥️Vorsicht bei der Currypaste! Jede Paste ist unterschiedlich stark von der Würzung und Schärfe! Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, dann nimm erst mal weniger und probiere das Curry dann einmal. 👍🏻Ich habe die gelbe Currypaste von Lobo genommen. Ein Tütchen verwendet man für das gesamte Curry. Es wurde schon scharf! Für uns ok, aber der ein oder andere sollte vorsichtig sein. 😆 _saurino -
Chrisbie‘s fruchtiges Hähnchencurry
Eines meiner liebsten Gerichte mit Hähnchen ist ein fruchtig, deftiges Curry. Und, es sollte schnell gemacht sein.Hier teile ich mit Euch mein liebstes Hähnchencurryrezept😋😋. #meinkochbuch Chrisbie -
-
Reis-Gemüse Pfanne
Meine Tochter hat dies in der Schule gekocht und nun für mich zuhause nach gekocht. Sehr zu empfehlen, da man es auch schön variieren kann mit div. Gemüse und ggf. Hack oder Fleisch :) Jenny -
-
Peanutty Reis mit Karotten und Frühlingszwiebeln
Wer Erdnussbutter mag wird dieses Gericht lieben 🥰 Himmlisch nussig mit der Süße von Ahornsirup und der frische von Limetten…superschnell zubereitet und einfach Yummy 😋#vegan #vegetarisch christilicious_kitchen -
Tortilla Wrap mit Hähnchen-Gemüsefüllung und selbstgemachter Guacamole *
Mmmh, sooo mega lecker! Diese Wraps gibt es bei uns ziemlich oft - alle lieben es 🥰Das Rezept für die Guacamole werde ich gleich auch noch reinstellen- wird hier sonst vielleicht zu unübersichtlich 😉#meinkochbuch himmlisch_leicht -
Indisches Chicken-Mango-Curry
Wir lieben indisches Essen...Dieses Curry ist wirklich einfach und schnell gemacht und schmeckt wie beim Inder 💛Dazu serviert ihr am besten Reis.#meinkochbuch#küchenreise himmlisch_leicht -
Hähnchencurry - Suppe
Wenn euch der #hunger auf ein (mildes) Thai-Curry packt und ihr nicht so lange dafür in der Küche stehen wollt, habe ich hier das #perfekte #gericht für euch. #suppe #curry#thaicurry#rotescurry#dose#kokosmilch#hähnchenbrust#pilze#hühnerfleisch#rotecurrypaste#champignons#tomatenmark Leonella -
Curry Spargeln auf Jasminreis
Ich liebe Asiatische Gerichte. Hier ein leckeres Frühlingsgericht. Viel Spass beim Nachkochen wünsche ich euch.#asia #frühling #janesfoodworldMehr Rezepte findet ihr auf meiner Website und Instagramseite janesfoodworld.ch. Janesfoodworld -
-
Rotes Veggie Curry
Wer hat Lust auf Curry? 🧡.Also für mich eine der besten „Erfindungen“. 😀So viel #geschmack durch diese ganzen geilen #gewürze . 🌿🤤.Dazu kommt natürlich auchder gesundheitliche Vorteil! 😌So ist in diesem Curry beispielsweise Koriander, welcher die Funktion der Leber und des Darms in Schwung hält. 💪🏻.Wie ihr euch wahrscheinlich denken könnt,sind aber auch noch vieeeele andere tolle Dinge in den meisten Currys enthalten! Ich denke da an Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili, Zitronengras .. diese Liste würde keinEnde nehmen. 🤷🏼♀️.Und jedes einzelne Gewürz bringt seineneigenen Vorteil mit sich! 😉.Ihr habt also die geballte Power allein schondurch Gewürze. Mit der Zugabe von Gemüse, Hülsenfrüchten oder auch Fleisch wird es dannzu einem perfekten Komplettpaket. ♥️Dazu noch etwas Reis oder leckeres Brot ...wer kann da nein sagen ?! 😊 _saurino -
Thai Kokos Suppe mit Hähnchen
Wenn ich an Thailand denke, fällt mir sofort Kokosmilch, Glasnudeln und Chili ein. Alle diese Zutaten befinden sich auch in dieser tollen Thai Kokos Suppe. Hier mal mit Hähnchen, ist natürlich optional. Ohne Hähnchen dann auch vegan!#einfachlecker #asia #thaikokossuppe #thailand patricia.food -
Thailändisches Curry
Ein Stück Urlaub Zuhause. 🏠 Wer es scharf mag, dem empfehle ich dieses Rezept. Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Nachkochen. 🥘 ❤️ Patricia Wissmer -
-
-
Schaschlikspieße in Sauce
Hier kommen die wahrscheinlich zartesten und leckersten Schaschlikspieße 😍😍. Ich liebe sie und esse diese am liebsten mit einem frischgebackenen Stück Brot. Hier mit dem Knoblauch-Käse-Brot 😜#meinkochbuch schlemm.zeit -
More Recipes
Kommentare