Ayam Kecap Mentega

Erni0787
Erni0787 @erni_0787
Pinang, Tangerang

Resep: @armina_pu

Resep ini simple banget, ayam tdk perlu di goreng dulu tp langsung di ungkep dgn margarin. Cocok utk yg ingin masak cepat.

#cookiesplesiran_depok
#cookpadcommunity_tangerang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam (saya pakai bagian paha)
  2. 1bawang bombay ukuran kecil, iris
  3. 3 siungbawang putih, geprek
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap
  6. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 1/2kaldu bubuk (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 2 sdmmargarin
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 100 mlair matang (tambahan dr saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, beri margarin dan minyak goreng. Tdk perlu menunggu margarin cair, langsung masukkan ayam. Tutup dan biarkan sampai ayam keluar air dan warna berubah.

  2. 2

    Tambahkan bawang bombay, bawang putih, kecap manis dan saus tiram, aduk2 lalu tutup kembali.

  3. 3

    Beri garam, kaldu bubuk dan lada. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Tutup kembali sambil sesekali di aduk. Masak sampai ayam kecoklatan dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni0787
Erni0787 @erni_0787
pada
Pinang, Tangerang
Mulai aktif menulis resep di cookpad Agustus 2020.Terima kasih buat yg sudah follow dan recook resepnya 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww so nice 😍😍😍 😋😋😋👍👍👍

Resep Serupa