سیب زمینی سرخ شده باطعم سیر

میشان
میشان @Lavish_mishan
Mazandaran

هرچی گشتم واسش یه اسمی انتخاب کنم نمیدونستم چی بذارم خب متفاوته با سیب زمینی سرخ شده معمولی ..
خیلیی خوشمزست حتما امتحان کنید به عنوان میان وعده برای بچهاتون یا خودتون😉👌😋

#سرآشپز_طلایی

سیب زمینی سرخ شده باطعم سیر

هرچی گشتم واسش یه اسمی انتخاب کنم نمیدونستم چی بذارم خب متفاوته با سیب زمینی سرخ شده معمولی ..
خیلیی خوشمزست حتما امتحان کنید به عنوان میان وعده برای بچهاتون یا خودتون😉👌😋

#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵
۲
  1. 4 عددسیب زمینی سایز کوچک
  2. 20 گرمکره
  3. 2 حبهسیر
  4. 2 قاشق غذاخوریجعفری یا گشنیز خرد شده
  5. نمک و فلفل پاپریکا ، پودر آویشن ؛ فلفل سیاه به میزان لازم
  6. 1/4 پیمانهآرد
  7. 1/3 پیمانهآب

مراحل تهیه

۴۵
  1. 1

    ابتدا سیب زمینهارو پوست گرفته و بصورت خلالی درشت برش بدید ؛ اونو تو یک ظرف آب خنک قرار بدید به مدت ۳۰ دقیقه تا نشاسته سیب زمینی گرفته بشه؛

  2. 2

    بعد از آب خارج کنید ؛ تو یک قابلمه ۲ پیمانه آب بریزید بذارید بجوشه بعد سیب زمینهارو به داخل قابلمه آبجوش منتقل کنید بذارید که نیم پز بشه و بعد اونو آبکش کنید.

  3. 3

    در یک ظرفی آرد + یک سوم آب و نمک و ادویه ها رو اضافه کرده و هم میزنیم ؛ بعد سیب زمینی ها رو بهش اضافه میکنیم تا با مواد خوب مخلوط بشه ؛ و در روغن سرخ میکنیم

  4. 4

    در یک ظرف دیگه کره و سیر له شده رو با هم مخلوط کنیم به مدت ۱ دقیقه تو ماکروفر بذارید تا کره آب بشه ؛ اگر ماکروفر نداشتید روی حرارت بخار کتری هم میشه در حدی که کره آب بشه بعد گشنیز یا جعفری خرد شده بهش اضافه میکنیم و سیب زمینی های سرخ شده بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا با مواد به خورد هم برن و آمادست

  5. 5

    بسیار خوشمزه و یه طعم و عطر دل انگیزی داره ؛ حتما امتحان کنید و برام کوک اسنپ بفرستید🙂🌻

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میشان
میشان @Lavish_mishan
در
Mazandaran
عاشق آشپزیم👩‍🍳بهم انرژی مثبت میده ➕😍اینجا رسپی های میزارم که چندین بار امتحان شدست؛ و مورد قبول باشه ثبت میکنم ؛امیدوارم لذت ببرید 🌱..متاهل💍👨‍👩‍👧
بیشتر

نظرات (12)

nafas cook
nafas cook @nafas_cook
به به به دلبره خوشمزه رو نگاه😍😍👌🏻👌🏻

دستورهای مشابه