Kue Cubit Pisang

Desy Chamim
Desy Chamim @desychamim
Semarang, Jawa Tengah

Pantes dinamain kue cubit, habisnya kecil, imut, gemesin makanya pengen nyubit, nyuil terus..kali ini aku recook dari mb @Erma_Dapur_Michaela karena dapet kocokan arisan semangcook. Dan kue cubitnya aku modif tambah pisang, karena ada sisa pisang ambon di rumah dari pada eman² kalo gak kemakan ya akhirnya campur aja skalian ke adonan dan aku tambah porsinya..hihihi. Ini enak banget dan moist....

#semangcookarisan_nurerma
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang
#kuecubitpisang
#streetfood
#kuecubit

Kue Cubit Pisang

Pantes dinamain kue cubit, habisnya kecil, imut, gemesin makanya pengen nyubit, nyuil terus..kali ini aku recook dari mb @Erma_Dapur_Michaela karena dapet kocokan arisan semangcook. Dan kue cubitnya aku modif tambah pisang, karena ada sisa pisang ambon di rumah dari pada eman² kalo gak kemakan ya akhirnya campur aja skalian ke adonan dan aku tambah porsinya..hihihi. Ini enak banget dan moist....

#semangcookarisan_nurerma
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang
#kuecubitpisang
#streetfood
#kuecubit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BuahPisang Ambon
  2. 50 grGula Halus (Bisa pakai gula pasir)
  3. 1 ButirTelur
  4. 150 grTepung Terigu
  5. 1/4 SdtBaking Powder
  6. 1/4 SdtBaking Soda
  7. SejumputGaram
  8. 150 mlSusu Cair
  9. 2 TetesPewarna Kuning
  10. 75 grMentega (Lelehkan)
  11. Topping:
  12. SecukupnyaMeses

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang, kocok telur dan gula menggunakan wisker hingga gula larut. (Kalau pakai mixer gunakan kecepatan rendah)

  2. 2

    Masukkan pisang, aduk kembali. Masukkan terigu+baking soda+baking powder+garam sambil diayak di atas adonan. Tuang susu cair, aduk sampai rata.

  3. 3

    Beri 2 tetes pewarna, aduk rata. Masukkan mentega leleh, aduk kembali. Setelah itu tutup dengan kain/ wrap, diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon, olesi tipis dengan mentega. Masukkan adonan (Gunakan api paling kecil), jika sudah setengah matang beri topping. Tutup sebentar dan masak hingga matang. Hasilnya moist banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Chamim
Desy Chamim @desychamim
pada
Semarang, Jawa Tengah
Midwife..Researcher..Happy Wife..Happy Mom..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa