Brownies kukus

Hardianti Rahayu
Hardianti Rahayu @cook_hardiRay
Pandeglang

Gabut, cari² inspirasi di FB "lupa nama akunnya", laper juga, eh akhirnya di bagi² karna pada mau

Brownies kukus

12 orang berencana membuat resep ini

Gabut, cari² inspirasi di FB "lupa nama akunnya", laper juga, eh akhirnya di bagi² karna pada mau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
bisa 5 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 150gula pasir
  3. 80 grterigu segitiga
  4. 35 grcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtvanili cair
  7. 75 grdark cooking chocolate
  8. 120 grmentega
  9. 2 bungkusskm coklat
  10. 2 sdtSP

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siap kan loyang "bebas aku persegi 4"

  2. 2

    Panaskan kukusan dengan api sedang, oles loyang dengan mentega lalu taburi terigu "gak ada baking paper"

  3. 3

    Campur mentega dan coklat "leleh kan" Lalu dinginkan suhu ruang

  4. 4

    Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang dan kental jejak

  5. 5

    Masukan terigu, coklat bubuk baking powder dan vanilli kocok dengar speed rendah cukup sekedar rata

  6. 6

    Tuang campuran mentega dan dark cooking chocolate lalu aduk hingga merata dan tidak ada endapan di bawahnya

  7. 7

    Ambil 3- 4 sendok penuh adonan campur dengan SKM coklat, sisihkan

  8. 8

    Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama rata, tuang 1 bagian adonan dalam loyang ratakan lalu kukus selama 10 menit

  9. 9

    Lalu tuangkan adonan yg di campur SKM kukus selama 5 menit

  10. 10

    Kemudian tuang sisa adonan utama ratakan kukus hingga 30 menit

  11. 11

    Catatan, gunakan api sedang agar tidak mengembang pecah

  12. 12

    Selesai, oh iya toping selera masing² yaaa, mau pake atau tidak, kalo saya pake parutan coklat dan keju 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hardianti Rahayu
Hardianti Rahayu @cook_hardiRay
pada
Pandeglang

Komentar

Resep Serupa