Homemade Pizza

Adila Kitchen
Adila Kitchen @adilakitchencookpad
Surabaya - Malang

Pizza ini termasuk cemilan favorit yang lumayan sering saya buat, karena pak suami dan anak2 suka semua. Toppingnya ganti2 tergantung stok yg ada. Bebasss suka2 aja mau apa 😁

Homemade Pizza

14 orang berencana membuat resep ini

Pizza ini termasuk cemilan favorit yang lumayan sering saya buat, karena pak suami dan anak2 suka semua. Toppingnya ganti2 tergantung stok yg ada. Bebasss suka2 aja mau apa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang @ 30cm
  1. Adonan Pizza (Pizza Dough) :
  2. 500 gramTepung Terigu protein tinggi
  3. 1 sdtRagi instant
  4. 40 gramGula pasir
  5. 80 mlminyak goreng
  6. 250 mlair es
  7. 1 sdtgaram
  8. Topping Manis / Sweet : (atau sesuai selera)
  9. Coklat Compound, cincang kasar
  10. Meises
  11. Keju Cheddar Parut
  12. SliceKeju Melt
  13. Topping asin / Savoury : (Sesuai selera)
  14. Sosis, Nugget, dll
  15. irisBawang bombay
  16. irisTomat
  17. Bayam, petik daunnya cuci bersih
  18. slicedKeju melt
  19. Keju cheddar parut
  20. sesuai seleraSaus BBQ / Bolognaise / lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi, gula pasir. Aduk rata, buat lubang di tengah, tuang minyak goreng sambil diuleni dengan tangan. Tuang air sedikit demi sedikit sampai menggumpal.

  2. 2

    Bila sudah menggumpal, tambahkan garam, uleni hingga kalis (kenyal dan tdk lengket di tangan). Tidak perlu sampai elastis. Bulatkan adonan, letakkan dalam mangkok/baskon dioles minyak sedikit, tutup dengan serbet bersih. Diamkan +/- 30 menit.

  3. 3

    Kempeskan adonan, gilas sesuai bentuk loyang. Panaskan oven bersuhu 250°C selama 10 menit. Letakkan di atas loyang pizza yg sdh dioles margarin tipis2. Tusuk2 dg garpu. Panggang pizza dough selama 5 menit.

  4. 4

    Keluarkan dari loyang, oles saus dan beri topping, panggang dalam oven sampai kecoklatan dan matang (+/- 15 s/d 18 menit). Keluarkan, potong2 dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adila Kitchen
Adila Kitchen @adilakitchencookpad
pada
Surabaya - Malang
Just an ordinary mom of 5 who loves cooking and baking for families
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa