Semur Chicken Wings - Tahu Pong - Telor

Rully Andrianto
Rully Andrianto @denmasrul
Bontang

Jaga asupan protein untuk meningkatkan imun, usahakan selalu ada telurnya. Semur tahu dan ayam sekarang pun dikasih telur 😀

Semur Chicken Wings - Tahu Pong - Telor

Jaga asupan protein untuk meningkatkan imun, usahakan selalu ada telurnya. Semur tahu dan ayam sekarang pun dikasih telur 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongsayap ayam
  2. 12tahu kulit/pong
  3. 3 butirtelur ayam (sesuai kebutuhan)
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri sangrai
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdmgula jawa sisir
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgaram
  14. 500 mlair
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayap ayam kemudian lumuri dengan garam lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Rebus telur ayam, tambahkan sedikit garam

  3. 3

    Siapkan bumbunya, blender bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis dan tambahkan daun salam, daun bawang serta daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan ayamnya dan lumuri dengan bumbu kemudian tambahkan air, masukkan gula dan garam.

  5. 5

    Setelah mendidih dan air sedikit menyusut, masukkan telur dan tahu. Tambahkan kecap manis secukupnya

  6. 6

    Didihkan dengan api kecil sampai air agak menyusut, koreksi rasa dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rully Andrianto
Rully Andrianto @denmasrul
pada
Bontang
Seorang suami yang punya hobby traveling dan wisata kuliner, mulai nyemplung ke dunia masak gara-gara pandemi, sering #dirumahaja 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Anton Parante
Anton Parante @antonparante
terimakasih resempnya, selesai dicoba malam ini, hasilnya memuaskan.

Resep Serupa