Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A hgg pucat kaku ±15mnit.
- 2
Ayak bahan B kecuali santan, llu masukan smua bahan B dlm adonan telur, aduk hingga bnar2 rata.
- 3
Masukan minyak aduk hingga rata dgn teknik balik, setelah rata bagi adonan mnjadi 2bgian, bagian pertama beri White kaffe dan pasta mocca, adonan kedua beri pasta pandan, aduk smua hgga tercampur rata.
- 4
Siapkan 2 loyang tulban oles dgn carlo (sy pke ukuran 22cm), tuang adonan pandan susul dgn adonan mocca (tiap adonan kurang lebih 700gr, jdi tiap loyang kurang lbih 350gr untuk pandan, 350gr untuk mocca) llu Kukus dgn api sedang cenderung kecil ±35mnit.
- 5
NB: ini adonan untuk 2 loyang ya bun... Untuk toping suka2 aja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mocca and Pandan Mekrok Bolu Kukus Mocca and Pandan Mekrok
Alhamdulillah sejak pertama kali bikin bolkus selalu ngakak, ndak pernah mingkem. Pokoknya asal bener ngikutin step by step, Insyaallah berhasil. Satu lg air soda(misal sprite) harus baru y.Bolkus ini kue pertama yg saya bikin waktu pertama kali belajar baking, jd bolkus ini punya sejarah panjang😀😁😂Mocca sama pandan blh diganti sama yg lain y mommy, atau cm ditambah pewarna makanan jg blh. Yg pandan d foto itu sisa adonan makanya jd kecil.Source: Tintin Rayner Yolla Yohanna Muswardini -
Bolu mocca/pandan putih telur kukus Bolu mocca/pandan putih telur kukus
Banyak putih telur beku di freezer sisa bikin base cake buat kue ultah ukuran 1 meter, jd dibikin bolu buat cemilan panitia qurban. Jadinya lembut tapi kokoh mirip sponge cake tekstur nya Afiati Sobariah -
Bolu Mocca Bolu Mocca
Arisan Cooksnap 3C dikocok lg dan yg beruntung adalah mbak @yoleenwang98 . Langsung aja meluncur cari² resep yg akan dicooksnap, krn bocil mintanya buat cake atau bolu utk cemilan saat mainan jadi pilihan jatuh pada Bolu Mocca ini.Terimakasih utk inspirasi resepnya ya mbak ...🙏#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_Yoleenwang98#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#PGBA39 Noni Sukmawati -
Bolu Mocca Bolu Mocca
Awal nyoba bikin cake ini, langsung bikin nagih.. ini ke 2xnya bikin setelah yang pertama habis..👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Yoleen Wang -
-
Bolu pisang mocca Bolu pisang mocca
Punya pisang yang udah kematengan, jangan langsung dibuang ya bun.. Sayang sayang, bisa dibuat bolu pisang yg pasti enak dan Wangi semerbak satu rumah ketika dikeluarin dari oven.. Cus ke resep aja ya... Dwinita Muktar -
-
-
Bolu Pisang Mocca Kukus Lembut Bolu Pisang Mocca Kukus Lembut
Seperti biasa, tiada hari tanpa ngemil krn di kulkas ada pisang ambon yg udah terlalu mateng cus dibikin bolu aja Nita Fiqah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15281257
Komentar